Хумус с цельным нутом по-мароккански
Хумус с ароматным нутом, обжаренным со специями!
Ингредиенты:
2 ст. л. оливкового масла
¼ чашки мелко нарезанного лука
½ ч. л. соли
½ ч. л. молотых семян тмина
½ ч. л. молотой зиры
¼ ч. л. порошка карри
Суп Сопа Тараска
Суп Сопа Тараска
Сытный согревающий суп в традициях мексиканской кухни!
Ингредиенты:
4 томата рома
1 большой перец чили анчо или чипотле
¼ нарезанной луковицы
4 зубчика чеснока
½ ч. л. молотого тмина
1 ч. л. соли
2 ст. л. оливкового масла
3 чашки отваренной Читать далее Суп Сопа Тараска
Боул с «лососем» из тофу
Боул с «лососем» из тофу
Боул с «лососем» из тофу, маринованным редисом и авокадо.
Ингредиенты:
450 г твердого тофу
1 порция вегансого майонеза
Соус Шрирача или другой острый соус на выбор
Кимчи или домашний маринованный редис для подачи
Рапсовое масло для Читать далее Боул с «лососем» из тофу
Веганский «молочный» коктейль с маршмеллоу
Веганский «молочный» коктейль с маршмеллоу
Веганский «молочный» коктейль с маршмеллоу и орехами пекан.
Ингредиенты:
8 веганских маршмеллоу
500 г веганского ванильного мороженого
⅔ -1 чашка несладкого миндального молока
¼ чашки поджаренных и соленых Читать далее Веганский «молочный» коктейль с маршмеллоу
Яблочное масло
Яблочное масло
Уже не знаете, что делать с яблочками с дачи? Попробуйте приготовить яблочное масло! Его можно намазывать на хлеб. По сути, это уваренное яблочное повидло, но ещё вкуснее! Можно также использовать в приготовлении выпечки.
Ингредиенты:
· 1 кг 200 г Читать далее Яблочное масло
Веганское песочное печенье (5 вкусов)
Веганское песочное печенье (5 вкусов)
Маслянистое и хрустящее веганское песочное печенье, приготовленное в одной миске всего из 6 ингредиентов! Плюс, я делюсь 5 способами ароматизировать печенье!
Ингредиенты
· 120 г веганского масла, размягчённого при комнатной Читать далее Веганское песочное печенье (5 вкусов)
Паста с веганским песто
Паста с веганским песто
Паста с домашним веганским песто. Рецепт на 2 порции.
Ингредиенты:
200 г спагетти на ваш выбор
Для песто:
2 луковицы чеснока, обжаренные
1 зубчик свежего чеснока, раздавленный
2 ст. л. веганского пармезана
230 мл свежего базилика
2 чашки капусты Читать далее Паста с веганским песто
Благодаря PETA два ресторана в США перестали подавать фуа-гра
Благодаря PETA два ресторана в США перестали подавать фуа-гра
Благодаря активности зоозащитной организации PETA два ресторана в США перестали подавать фуа-гра. Ресторан Nido в отеле The Loren подтвердил, что убирает из меню фуа-гра. Ресторан Johan’s Jöe помимо фуа-игра отказывается Читать далее Благодаря PETA два ресторана в США перестали подавать фуа-гра
Более 170 ирландских ресторанов предлагали веганские блюда в честь Всемирного дня вегана
Более 170 ирландских ресторанов предлагали веганские блюда в честь Всемирного дня вегана
Более 170 ресторанов, кафе, пабов и отелей по всей Ирландии присоединились к кампании Full Irish Vegan в честь Всемирного дня вегана. Эту кампанию также поддержал лауреат премии «Оскар» Читать далее Более 170 ирландских ресторанов предлагали веганские блюда в честь Всемирного дня вегана
Водоросль-чемпионка, чечевичная «Белуга» и более 5000 видов органической продукции на ЭкоГородЭкспо
Водоросль-чемпионка, чечевичная «Белуга» и более 5000 видов органической продукции на ЭкоГородЭкспо
С 11 по 12 ноября «ЭкоГородЭкспо» соберет на ВДНХ более 100 производителей натуральных и органических товаров со всех регионов России. Продукция каждого бренда Читать далее Водоросль-чемпионка, чечевичная «Белуга» и более 5000 видов органической продукции на ЭкоГородЭкспо