Группа волонтеров в течение месяца употребляла по 0,5 кг клубники каждый день в течение месяца в ходе эксперимента, призванного установить полезное влияние клубники на показатели крови. Ученые выяснили, что клубника существенно снизила уровень вредного холестерина и Читать далее Клубника понижает вредный холестерин, установили ученые
Очень часто требуется быстро придать куску мяса мягкости! Как сделать так, чтобы кусок жесткой свинины или говядины стал мягким и вкусным? Раскроем вам секретный ингредиент прямо сейчас!
Если случилось так, что тебе попался кусок старой, жилистой свинины или говядины, Читать далее Секретный ингредиент, который делает мясо мягким
Просо – прекрасный аналог квинои: универсальный, вкусный, питательный продукт, как квиноа, но гораздо дешевле и доступнее.
Большинство жителей Северной Америки знают пшено как корм для птиц или как пищу хиппи. В других местах его выращивают в качестве корма для Читать далее Вкусное и питательное пшено – новая квиноа
Предлагаем вам рецепт нежнейшего десерта — шоколадного мусса.
Ингридиенты:
— 200 г черного шоколада
— 200 г сливок от 20% и выше
— 5 яиц
— 100 г сахара
— 1 ч.л ванильного сахара
Приготовление:
Поместите шоколад, сливки и ваниль в кастрюльку и поставьте на водяную баню. Читать далее Шоколадный мусс
Привычка плотно завтракать способствует тому, что женщина с большей вероятностью зачинает мальчика. В том, что плотные завтраки с калорийными продуктами влияют на пол плода, смогли убедиться в своем исследовании ученые из Университета штата Миссури.
«На фоне Читать далее Медики обнаружили неожиданные последствия плотных завтраков
Просо – прекрасный аналог квинои: универсальный, вкусный, питательный продукт, как квиноа, но гораздо дешевле и доступнее.
Большинство жителей Северной Америки знают пшено как корм для птиц или как пищу хиппи. В других местах его выращивают в качестве корма для Читать далее Вкусное и питательное пшено – новая квиноа
Все мы знаем об ожирении как факторе риска развития рака. Оказывается, важно не только количество потребляемых калорий, но и время приема пищи.
Ученые выяснили: питание в одни и те же часы каждый день более эффективно в борьбе с последствиями ожирения, чем ограничение Читать далее Питание по времени останавливает рост злокачественных опухолей
Диетологи назвали шесть пищевых привычек, от которых стоит избавиться, чтобы не постареть раньше времени.
Первое. Не стоит переваривать продукты. Любые овощи можно варить не более 20 минут, а мясо делить на небольшие порции, чтобы оно успевало приготовиться минут за 20-25. В Читать далее Шесть пищевых привычек, от которых стоит избавиться
Черное тесто вошло в моду несколько лет назад. Японским кулинарам пришло в голову добавлять в рецепты чернила каракатицы, которые не только окрашивали, но и обогащали продукт ценными для здоровья компонентами. В чем польза чернил, как их использовать в кулинарии и почему Читать далее Черная еда: не классика, но в тренде
Предлагаем вам рецепт нежнейшего десерта — шоколадного мусса.
Ингридиенты:
— 200 г черного шоколада
— 200 г сливок от 20% и выше
— 5 яиц
— 100 г сахара
— 1 ч.л ванильного сахара
Приготовление:
Поместите шоколад, сливки и ваниль в кастрюльку и поставьте на водяную баню. Читать далее Шоколадный мусс
