Медики считают, что экстракт гороха могут использовать люди, страдающие от гипертонии, для профилактики заболеваний почек. Об этом сообщают healthystyle.info.
В горохе содержатся вещества, способные оказать положительное влияние на работу почек и сердечно-сосудистой системы, Читать далее Ученые обнаружили новые полезные свойства гороха
Пищевые добавки могут помочь некоторым людям удовлетворить свои потребности в питательных веществах, но сбалансированное питание разнообразными продуктами, богатыми витаминами и минералами, является лучшим способом получения питательных веществ для большинства Читать далее Важность еды как основного поставщика витаминов и питательных веществ
Продукты, содержащие высокую концентрацию аминокислот, делают людей более сытыми, благодаря чему они становятся лучше защищены от развития переедания и ожирения.
Согласно данным исследования, выполненного учеными из Уорикского Университета (Великобритания), продукты, богатые аминокислотами, вызывают чувство насыщения больше, чем другие. Среди продуктов с высоким содержанием аминокислот специалисты выделяют абрикосы, сливу, чечевицу, курицу, говядину, авокадо, миндаль, скумбрию.
По словам исследователей, аминокислоты, содержащиеся в этих продуктах, оказывают стимулирующее действие на группу клеток в мозге, известных как танициты и влияющих на контроль массы тела. Этот эффект и обеспечивает ощущение сытости и нежелание употреблять пищу дополнительно.
«Уровень аминокислот в крови и мозге после еды – это показатель того, насколько сыт человек, насколько он наелся», — отметил соавтор исследования, нейробиолог Николас Дейл.
Выводы, сделанные учеными, могут быть ключом к подавлению аппетита, что важно для борьбы с ожирением, написал об этом журнал Molecular Metabolism.
Medikforum
Источник: Новости Ю
Источник: neboley.com.ua
На состоявшейся недавно 247-й ежегодной научной конференции Американского Общества химиков было сделано необычное сообщение, которые вызвало неподдельный интерес. Коллектив ученых выступил с докладом о неизвестной ранее пользе… овсянки!
По данным д-ра Шангмин Сана Читать далее Овсянка – не просто клетчатка, выяснили ученые
Вы ежитесь каждый раз, когда вам предлагают томатный суп? Помидоры полны питательными веществами и антиоксидантами, которые помогают против некоторых болезней, а также поддерживают общее здоровье.
Улучшают зрение: витамин А, имеющийся в помидорах, помогает улучшить Читать далее 5 полезных эффектов помидоров
Фасоль на наших столах появляется нечасто. Очень жаль, ведь это — полноценный белок растительного происхождения. В фасоли содержится железо, играющее одну из главных ролей в процессе кроветворения, а также много других полезных веществ. Возможно, низкое внимание к этому Читать далее Вкусно и полезно: фасоль
Неужели этот овощ настолько полезен, как пытаются убедить наши бабушки?
В свекле действительно много клетчатки, витаминов и питательных веществ, пишет womenshealthmag.com.
Один овощ содержит 119 калорий, 2 грамма белка, 4 грамма клетчатки, 9 граммов сахара и 13 граммов углеводов. Читать далее Польза свеклы: мифы и факты
Некоторые люди отказываются добавлять во всевозможные яства лук, потому как боятся, что он будет горчить, давать резкий запах и привкус, и это действительно бывает нередко. Совсем другое дело, если в яства добавлять маринованный лук. Сделать его можно, совершив несложные Читать далее Как приготовить маринованный лук для разных блюд?
На состоявшейся недавно 247-й ежегодной научной конференции Американского Общества химиков было сделано необычное сообщение, которые вызвало неподдельный интерес. Коллектив ученых выступил с докладом о неизвестной ранее пользе… овсянки!
По данным д-ра Шангмин Сана Читать далее Овсянка – не просто клетчатка, выяснили ученые
При приготовлении шашлыков важно правильно выбрать мясо, замариновать его и не пережарить. Шашлык с подгоревшими, почерневшими кусочками может давать канцерогенный эффект.
Об опасности употребления пережаренного шашлыка с обуглившимися фрагментами мяса Читать далее Врач предупредила о канцерогенности шашлыка
