Веганские гренки

Веганские гренки с голубикой в кленовом сиропе.

Ингредиенты:

3 ст. л. кленового сиропа
150 г голубики
2 ст. л. нутовой муки
2 ст. л. молотого миндаля
2 ч. л. корицы
200 мл овсяного или рисового молока
1 ст. л. сахара
1 ч. л. ванильного экстракта
6 ломтиков толстого белого хлеба Читать далее Веганские гренки

Канадских поваров университетских столовых научат готовить веганские блюда

В Канаде пройдет курс обучения веганскому кулинарному мастерству для 12 поваров, работающих в различных университетских столовых. Повара научатся готовить блюда на основе растительных продуктов, а также вводить новые ингредиенты в меню университетских кафе.

Обучение Читать далее Канадских поваров университетских столовых научат готовить веганские блюда

Веганские гренки

Веганские гренки с голубикой в кленовом сиропе.

Ингредиенты:

3 ст. л. кленового сиропа
150 г голубики
2 ст. л. нутовой муки
2 ст. л. молотого миндаля
2 ч. л. корицы
200 мл овсяного или рисового молока
1 ст. л. сахара
1 ч. л. ванильного экстракта
6 ломтиков толстого белого хлеба Читать далее Веганские гренки

Восточный морковный салат с карри и изюмом

Вкусный морковный салат с восточной ноткой: с изюмом и карри! Для его приготовления вам понадобится овощечистка.

Ингредиенты:

· морковь – 150 г (2-3 шт.)

· изюм – 1 ст. л.

· кедровые орехи (поджаренные) – 1 ст. л.

· петрушка – 1 ст. л.

Для заправки: Читать далее Восточный морковный салат с карри и изюмом

Канадских поваров университетских столовых научат готовить веганские блюда

В Канаде пройдет курс обучения веганскому кулинарному мастерству для 12 поваров, работающих в различных университетских столовых. Повара научатся готовить блюда на основе растительных продуктов, а также вводить новые ингредиенты в меню университетских кафе.

Обучение Читать далее Канадских поваров университетских столовых научат готовить веганские блюда

ТОП-5 причин добавить в свой рацион свеклу

Диетолог объяснила, сколько раз свеклу следует употреблять в неделю

Многие недооценивают пользу свеклы, хотя этот красный овощ может похвастаться рядом полезных свойств. Об этом пишет для ТСН Светлана Фус.

ТОП-5 причин добавить в свой рацион свеклу
Во-первых, свекла Читать далее ТОП-5 причин добавить в свой рацион свеклу

Исследование: питание является основным фактором, влияющим на рост выбросов парниковых газов

Согласно новому исследованию, опубликованному в журнале ScienceDirect, основным фактором, влияющим на рост выбросов парниковых газов, является питание.

Исследование направлено на «улучшение понимания воздействия продовольственных систем на окружающую среду». Оно Читать далее Исследование: питание является основным фактором, влияющим на рост выбросов парниковых газов

9 причин есть клюкву

Жаль, что клюква на самом деле не «развесистая». В ней столько пользы, что чем больше ее, тем лучше нам. Порадуемся, что находятся добровольцы собирать ее по болотам и изучим подробнее список ее полезных свойств. Читать далее 9 причин есть клюкву

Исследование: питание является основным фактором, влияющим на рост выбросов парниковых газов

Согласно новому исследованию, опубликованному в журнале ScienceDirect, основным фактором, влияющим на рост выбросов парниковых газов, является питание.

Исследование направлено на «улучшение понимания воздействия продовольственных систем на окружающую среду». Оно Читать далее Исследование: питание является основным фактором, влияющим на рост выбросов парниковых газов

Кабачковые котлеты

Котлеты из кабачка, приготовленные по этому рецепту, держат форму без добавления яиц или муки. Они не содержат глютена и продуктов животного происхождения.

Ингредиенты:

· кабачки – 450 г

· морковь – 50 г

· лук репчатый – ½ шт.

· чеснок – 1 Читать далее Кабачковые котлеты