Готовим брынзу оригинально и наслаждаемся

Обычной соленой брынзой можно удивить, если приготовить ее по нашему рецепту.

Все рассольные сыры, а брынза относится именно к ним, имеют соленый, острый вкус. У них довольно плотная консистенция, но без корки. Очень вкусна брынза из овечьего молока. Из коровьего – не Читать далее Готовим брынзу оригинально и наслаждаемся

Ученые выяснили, сколько длится эффект от популярных диет

Ученые из Канады, Китая и США выяснили, что популярные диеты примерно одинаково эффективны для снижения веса и улучшения работы сердечно-сосудистой системы, но эффект каждой из них пропадает через год.

Для этого они провели метаанализ 121 работы с почти 22 тысячами Читать далее Ученые выяснили, сколько длится эффект от популярных диет

Готовим брынзу оригинально и наслаждаемся

Обычной соленой брынзой можно удивить, если приготовить ее по нашему рецепту.

Все рассольные сыры, а брынза относится именно к ним, имеют соленый, острый вкус. У них довольно плотная консистенция, но без корки. Очень вкусна брынза из овечьего молока. Из коровьего – не Читать далее Готовим брынзу оригинально и наслаждаемся

Ученые выяснили, сколько длится эффект от популярных диет

Ученые из Канады, Китая и США выяснили, что популярные диеты примерно одинаково эффективны для снижения веса и улучшения работы сердечно-сосудистой системы, но эффект каждой из них пропадает через год.

Для этого они провели метаанализ 121 работы с почти 22 тысячами Читать далее Ученые выяснили, сколько длится эффект от популярных диет

Словно яд: названы продукты, которые опасно греть в микроволновке 

Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала какие продукты нельзя разогревать в микроволновой печи.

Она объяснила, что микроволны в СВЧ-печи передают энергию воде, которая содержится в пище. Как отметила врач, в яйцах, готовящихся таким образом, вода превращается в пар, Читать далее Словно яд: названы продукты, которые опасно греть в микроволновке 

Аджарское застолье на карантине

Проходит очередной день карантина и, если посиделки перед ТВ, блюда из гречки, шутки о масках и туалетной бумаге уже надоели — тогда у нас есть для тебя предложение для разнообразия досуга

А именно, предлагаем устроить себе настоящее грузинское застолье, НЕ Читать далее Аджарское застолье на карантине

Красное вино замедляет старение — ученые

Умеренное потребление красного вина может помочь избежать возрастных проблем со здоровьем, таких как диабет, болезнь Альцгеймера и болезни сердца.

Британские ученые из Университетского колледжа Лондона заявили, что красное вино обладает антивозрастным Читать далее Красное вино замедляет старение — ученые

Весенний щавель: едим, лечимся и заготавливаем

Не все знают, что щавель – это не только еда, но и лекарство.

Ранней весной на полях и дачных участках появляется щавель. Поесть его вдоволь и заготовить впрок нужно именно сейчас.

Когда щавель пойдет в рост и выпустит метелку с мелкими розовыми цветками, собирать его Читать далее Весенний щавель: едим, лечимся и заготавливаем

От алхимиков до виноделов: путь от самогонного аппарата до дистиллятора

Самогонщики-кустари, пытавшиеся получить горячительное на собственных кухнях, не знали, что родоначальниками этого процесса были древние алхимики. Только хотели они не самогона, а просто отделить одну жидкость от другой. С тех пор прошло пять веков. И хотя современный Читать далее От алхимиков до виноделов: путь от самогонного аппарата до дистиллятора

Питание на карантине: три причины добавить в рацион соленые огурцы

Речь о домашних закатках без уксуса.

Чтобы противостоять вирусам и инфекциям, врачи рекомендуют есть продукты, богатые пробиотиками. Они заселяют кишечник полезными микроорганизмами, которые укрепляют иммунную защиту. Среди них далеко не последнее место занимают Читать далее Питание на карантине: три причины добавить в рацион соленые огурцы