Все записи автора divnov

Чернично-свекольный смузи

Этот чернично-свекольный смузи не только быстро утолит голод, но и насытит полезными витаминами.

Черника (свежая или замороженная) — 200 г
Свекла (отварная или запеченная) — 50 г
Йогурт (натуральный, без добавок) — 300 мл
Сок яблочный — 200 мл
Хлопья овсяные — 6 ст. Читать далее Чернично-свекольный смузи

Томатный смузи

Собрали последний урожай томатов в этом году, вот из них получился вариант овощного смузи. Это может быть быстрый обед или легкий ужин.

Помидор (спелые) — 0,5 кг
Чеснок (или один небольшой) — 0,5 зуб.
Перец болгарский — 0,5 шт
Базилик
Хлопья злаковые — 2 ст. л.
Масло оливковое Читать далее Томатный смузи

Ананасово-банановый смузи

Этот густой прохладительный напиток превосходно насыщает и освежает в жаркий солнечный день. Для его приготовления вам понадобится любой густой кисломолочный продукт — кефир, ряженка, натуральный йогурт, простокваша. Ну и, конечно же, фруктовые составляющие — ананас и Читать далее Ананасово-банановый смузи

Амарантовая мука: делаем привычные блюда полезными

Глютен, крахмал, ноль клетчатки — такой мы знаем пшеничную муку. Как «обезвредить» этот продукт?

Чтобы помочь пищеварению, ослабить «удар» пшеничной муки по организму, ее можно смешать с амарантовой.

Как работает амарантовая мука
Ее производят из семян Читать далее Амарантовая мука: делаем привычные блюда полезными

Как быстро приготовить холодный летний суп? Два простых бюджетных рецепта

Ох, лето красное! Любил бы я тебя…
А.С. Пушкин

Когда за окном выше плюс тридцати градусов, аппетит резко снижается. Хочется чего-то холодного… Читать далее Как быстро приготовить холодный летний суп? Два простых бюджетных рецепта

Амарантовая мука: делаем привычные блюда полезными

Глютен, крахмал, ноль клетчатки — такой мы знаем пшеничную муку. Как «обезвредить» этот продукт?

Чтобы помочь пищеварению, ослабить «удар» пшеничной муки по организму, ее можно смешать с амарантовой.

Как работает амарантовая мука
Ее производят из семян Читать далее Амарантовая мука: делаем привычные блюда полезными

Минестроне с соусом песто

Как готовить минестроне с соусом песто

Ингредиенты:

2 ст. л. оливкового масла
1 большая луковица, измельчённая
2 стебля сельдерея, мелко нарезанные
1,4 л овощного бульона
Сок и цедра 2 лимонов
170 г макарон на ваш выбор (предпочтительно пасты Ризони)
120 г замороженного Читать далее Минестроне с соусом песто

Ностальгия по рыбному дню

В советское время на прилавках было не так уж много рыбы. И чаще всего, чтобы купить её приходилось ехать в магазин «Океан». Сеть этих магазинов, по-моему, была распространена по всей стране и в них часто «выбрасывал» различную рыбу, морепродукты. И даже креветки! Читать далее Ностальгия по рыбному дню

Минестроне с соусом песто

Как готовить минестроне с соусом песто

Ингредиенты:

2 ст. л. оливкового масла
1 большая луковица, измельчённая
2 стебля сельдерея, мелко нарезанные
1,4 л овощного бульона
Сок и цедра 2 лимонов
170 г макарон на ваш выбор (предпочтительно пасты Ризони)
120 г замороженного Читать далее Минестроне с соусом песто

Пироги с зеленью антикризисные рецепты

Да и вовсе не в экономии в одной дело, вкусно же получается! Очень аппетитно и максимально полезно для организма, не калорийно и даже поднимает настроение. Вообще выпечка, сама по себе, отличный антидепрессант, а пироги с зеленью, кроме хорошего эмоционального фона, еще и Читать далее Пироги с зеленью антикризисные рецепты