Запеченная овсяная каша с бананом

Запеченная овсяная каша с бананом, грецким орехом и корицей.

Ингредиенты:

2 небольших банана, разрезанных пополам
100 г овсяных хлопьев
¼ ч. л. корицы
150 мл растительного молока
300 мл воды
Щепотка соли
4 грецких ореха, измельченных
Ягоды для подачи (по желанию)

Рецепт:

1. Разогрейте духовку до 190C. Разомните 1 половинку банана. Смешайте банан с овсяными хлопьями, корицей, растительным молоком, водой и щепоткой соли. Поместите смесь в форму для запекания. Сверху положите оставшиеся половинки бананов и посыпьте грецкими орехами.

2. Запекайте в течение 20-25 минут, пока овсяные хлопья не впитают большую часть жидкости. Готово! По желанию подавайте с ягодами.

 

Источник: neboley.com.ua