Готовим постные ленивые вареники без картофеля

Петров пост в 2020 году начался 15 июня и будет длиться до 11 июля. В течение этого периода нельзя употреблять мясо, молоко и яйца. Разрешены овощи, ягоды, грибы, крупы и бобовые, а также рыба и морепродукты в любые дни, кроме среды и пятницы.

Если вы не знаете, что приготовить на ужин в пост, сделайте ленивые вареники с жареными грибами и луком по нашему рецепту. Они получаются очень вкусными, сытными и ароматными.

Время приготовления:

30 минут

Калорийность:

114 ккал на 100 г
Ингредиенты:

2/3 чашки очень мелко нарезанных грибов
1/3 чашки нарезанных пластинками грибов – для подачи
1 средняя луковица, разрезанная пополам и мелко порубленная
Щепотка соли
2-3 ст.л. растительного масла – для жарки

Для теста:

2 полные чашки муки
3 ст.л. растительного масла
Щепотка соли
2/3 чашки крутого кипятка

https://www.segodnya.ua/

Источник: neboley.com.ua