Кондитерская фабрика на вашей кухне

 Наверняка каждой маме после просмотра великолепной игры Джонни Деппа в фильме «Чарли и шоколадная фабрика» тоже хочется побыть в роли Вилли Вонка, сотворив какое-нибудь кондитерское чудо. Однако человечки из племени Умпа-лумпа вам пока не встречались, поэтому чудо Читать далее Кондитерская фабрика на вашей кухне

Блюда летней кухни

С наступлением лета на столе появляются сначала тепличные, а потом и грунтовые овощи и фрукты. Диетологи всё настойчивее рекомендуют перейти на растительную пищу, отказавшись от тяжёлой мясной. А для тех, кто никак не может отказаться от мяса, существуют комбинированные Читать далее Блюда летней кухни

Эксперты раксрыли, чем полезен белок людям среднего возраста

В среднем возрасте очень важно есть белковую пищу – она необходима для укрепления мышц, показало исследование.

Ученые из Университета Макгилла в Монреале (Канада) сделали вывод о том, что в среднем возрасте необходимо употреблять по возможности больше белковой пищи. Читать далее Эксперты раксрыли, чем полезен белок людям среднего возраста

Овощи в духовке: рецепт Джейми Оливера

 

Овощи в духовке

Для запекания в духовке подходят абсолютно все овощи, но начинать освоение запекания овощей лучше с плотных продуктов, которые даже при провале твоего кулинарного эксперимента получатся вкусными. Например, картофель, тыква, батат, кабачки, баклажаны, Читать далее Овощи в духовке: рецепт Джейми Оливера

Целебные деликатесы

 Эта статья посвящена новым блюдам, каждое из которых можно смело отнести к целебным деликатесам. Ведь основой этих блюд являются растения (фрукты, ягоды или овощи), давно зарекомендовавшие себя не только своими питательными, но и лечебными свойствами. А уж к какой Читать далее Целебные деликатесы

Диетологи рассказали, чем опасна калорийная еда при стрессе

Ученые установили, что «заедание» стресса калорийной пищей запускает более интенсивные процессы ожирения в организме.

Исследователи из Института медицинских исследований Гарвана (Австралия) опубликовали в журнале Cell Metabolism отчет о своем эксперименте. Он Читать далее Диетологи рассказали, чем опасна калорийная еда при стрессе

Блюда летней кухни

С наступлением лета на столе появляются сначала тепличные, а потом и грунтовые овощи и фрукты. Диетологи всё настойчивее рекомендуют перейти на растительную пищу, отказавшись от тяжёлой мясной. А для тех, кто никак не может отказаться от мяса, существуют комбинированные Читать далее Блюда летней кухни

Лаваш с сыром на костре: ТОП-5 рецептов для пикника

Блюда из лаваша на костре – беспроигрышный вариант для выезда на природу

Лаваш на костре чаще всего начиняют сыром и зеленью, иногда добавляя другие ингредиенты – помидоры, ветчину и всевозможные соусы. Так как лаваш с начинкой запекается очень быстро, им можно Читать далее Лаваш с сыром на костре: ТОП-5 рецептов для пикника

Питательные свойства цельнозернового хлеба

Хлеб из цельного зерна содержит аналогичное количество калорий, что и белый хлеб, ориентировочно 70 в одном ломте. Однако разница заключается в качестве. Хлеб из цельного зерна предоставляет организму много питательных веществ. Несмотря на то, что в белую муку Читать далее Питательные свойства цельнозернового хлеба

Тропическая экзотика – мангостин

Фрукт мангостин нашёл применение в традиционной медицине различных азиатских стран, после чего прошёл через весь свет, чтобы быть признанным Королевой Викторией. Это поистине кладезь питательных веществ, необходимых для роста, развития и общего благополучия. Разные Читать далее Тропическая экзотика – мангостин