Соусы для барбекю

Барбекю является способом приготовления мяса, рыбы, морепродуктов, овощей на углях. К этим блюдам необходимо подавать соусы, которые можно приобрести в магазине, а можно сделать и самому. Приготовить соусы можно в зависимости от ваших предпочтений и от продукта, который Читать далее Соусы для барбекю

Летние соусы: 5 версий знаменитого песто

В летнее время года не всегда хочется тратить время на приготовление каких-либо сложных блюд, поэтому большой популярностью пользуются легкие супы, салаты и закуски из овощей и зелени. Пряные травы вообще являются хитом летней кулинарии, как и густые соусы песто, рецептов Читать далее Летние соусы: 5 версий знаменитого песто

Киви – идеальный продукт для беременных

Киви, или китайский крыжовник, содержит идеальное сочетание витаминов и минералов, которые очень полезны для беременных женщин и развивающегося плода.

Киви – это плод большой древесной лианы родом из Китая, где она растет в дикой природе. Таким образом, этот фрукт Читать далее Киви – идеальный продукт для беременных

Салат из печени. Секреты приготовления блюда

Печень — очень полезный субпродукт. По пищевой ценности она не уступает мясу, а по содержанию витаминов и микроэлементов превосходит его. Хотя печень — продукт специфический, из неё можно приготовить множество прекрасных блюд. Одно из них — салат из печени. Благодаря овощам Читать далее Салат из печени. Секреты приготовления блюда

Лиственные овощи. Салаты. Часть 1

Лиственные овощи. Салаты. Часть 1 Еще в глубокой древности римляне выращивали различные салатные растения. А в Европе в ХVI веке их выращивали только в Голландии и Фландрии для высокопоставленных вельмож.

Сейчас салат во всех странах мира является одной из самых Читать далее Лиственные овощи. Салаты. Часть 1

Лиственные овощи. Салаты. Часть 2

Пекинская капуста – еще один вид листовых салатных овощных растений. Это однолетнее холодостойкое овощное растение. Существует три разновидности пекинской капусты: листовая, полукочанная и кочанная.

Листовая капуста – это скороспелые, но малопродуктивные Читать далее Лиственные овощи. Салаты. Часть 2

При каких проблемах со здоровьем поможет кардамон?

Благодаря специям повседневная пища обретает новый, более интересный вкус, становится ароматной и аппетитной. Кроме того пряности обладают многими целебными Читать далее При каких проблемах со здоровьем поможет кардамон?

Специалисты рассказали, как правильно готовить и есть шашлык

По словам Виктора Тутельяна, главного внештатного диетолога Минздрава, лучше всего при выборе мяса отдать предпочтение баранине.

Все потому, что для здоровья наиболее безопасными являются нежирные сорта. А если планируете делать шашлыки из свинины, рекомендуется Читать далее Специалисты рассказали, как правильно готовить и есть шашлык

Чем кормить ребенка в поездке, полете и плавании – полезные советы

Путешествуя с ребенком на машине, самолете, поезде или теплоходе, родители должны решать множество возникающих проблем.

Одна из них – чем кормить в дороге малышей от 2 до 5 лет, уже не грудных, но еще не всегда способных полностью перейти на «взрослую» еду. Читать далее Чем кормить ребенка в поездке, полете и плавании – полезные советы