Барбекю является способом приготовления мяса, рыбы, морепродуктов, овощей на углях. К этим блюдам необходимо подавать соусы, которые можно приобрести в магазине, а можно сделать и самому. Приготовить соусы можно в зависимости от ваших предпочтений и от продукта, который Читать далее Соусы для барбекю
Летние соусы: 5 версий знаменитого песто
В летнее время года не всегда хочется тратить время на приготовление каких-либо сложных блюд, поэтому большой популярностью пользуются легкие супы, салаты и закуски из овощей и зелени. Пряные травы вообще являются хитом летней кулинарии, как и густые соусы песто, рецептов Читать далее Летние соусы: 5 версий знаменитого песто
Киви – идеальный продукт для беременных
Киви, или китайский крыжовник, содержит идеальное сочетание витаминов и минералов, которые очень полезны для беременных женщин и развивающегося плода.
Киви – это плод большой древесной лианы родом из Китая, где она растет в дикой природе. Таким образом, этот фрукт Читать далее Киви – идеальный продукт для беременных
Салат из печени. Секреты приготовления блюда
Печень — очень полезный субпродукт. По пищевой ценности она не уступает мясу, а по содержанию витаминов и микроэлементов превосходит его. Хотя печень — продукт специфический, из неё можно приготовить множество прекрасных блюд. Одно из них — салат из печени. Благодаря овощам Читать далее Салат из печени. Секреты приготовления блюда
Лиственные овощи. Салаты. Часть 1
Лиственные овощи. Салаты. Часть 1 Еще в глубокой древности римляне выращивали различные салатные растения. А в Европе в ХVI веке их выращивали только в Голландии и Фландрии для высокопоставленных вельмож.
Сейчас салат во всех странах мира является одной из самых Читать далее Лиственные овощи. Салаты. Часть 1
Лиственные овощи. Салаты. Часть 2
Пекинская капуста – еще один вид листовых салатных овощных растений. Это однолетнее холодостойкое овощное растение. Существует три разновидности пекинской капусты: листовая, полукочанная и кочанная.
Листовая капуста – это скороспелые, но малопродуктивные Читать далее Лиственные овощи. Салаты. Часть 2
Что приготовить из печени ребенку?
Печень очень полезна для растущего организма, она богата белками, аминокислотами, витаминами. Польза и вкусовые качества печени отличаются в зависимости от того, Читать далее Что приготовить из печени ребенку?
При каких проблемах со здоровьем поможет кардамон?
Благодаря специям повседневная пища обретает новый, более интересный вкус, становится ароматной и аппетитной. Кроме того пряности обладают многими целебными Читать далее При каких проблемах со здоровьем поможет кардамон?
Специалисты рассказали, как правильно готовить и есть шашлык
По словам Виктора Тутельяна, главного внештатного диетолога Минздрава, лучше всего при выборе мяса отдать предпочтение баранине.
Все потому, что для здоровья наиболее безопасными являются нежирные сорта. А если планируете делать шашлыки из свинины, рекомендуется Читать далее Специалисты рассказали, как правильно готовить и есть шашлык
Чем кормить ребенка в поездке, полете и плавании – полезные советы
Путешествуя с ребенком на машине, самолете, поезде или теплоходе, родители должны решать множество возникающих проблем.
Одна из них – чем кормить в дороге малышей от 2 до 5 лет, уже не грудных, но еще не всегда способных полностью перейти на «взрослую» еду. Читать далее Чем кормить ребенка в поездке, полете и плавании – полезные советы