Авиаль

Авиаль – южноиндийское блюдо из овощей. Предлагаем приготовить его и насладиться свежим вкусом сыроедческого варианта.

Ингредиенты:

· морковь (нарезать соломкой) – 100 г Читать далее Авиаль

Амарантовая мука: делаем привычные блюда полезными

Глютен, крахмал, ноль клетчатки — такой мы знаем пшеничную муку. Как «обезвредить» этот продукт?

Чтобы помочь пищеварению, ослабить «удар» пшеничной муки по организму, ее можно смешать с амарантовой.

Как работает амарантовая мука
Ее производят из семян Читать далее Амарантовая мука: делаем привычные блюда полезными

Ачма: как приготовить грузинский пирог из лаваша с сыром

Рецепт ленивой ачмы из лаваша с кефиром и сыром сулугуни

Ачма – это разновидность грузинского хачапури. В оригинале блюдо представляет собой сложный пирог из пластов тонкого отварного теста с начинкой из рассольных сыров. Мы же предлагаем вам приготовить упрощенную Читать далее Ачма: как приготовить грузинский пирог из лаваша с сыром

Авиаль

Авиаль – южноиндийское блюдо из овощей. Предлагаем приготовить его и насладиться свежим вкусом сыроедческого варианта.

Ингредиенты:

· морковь (нарезать соломкой) – 100 г Читать далее Авиаль

Летний смузи с клубникой и грейпфрутом

Освежающий смузи с ярким вкусом ягод и цитрусовых. Попробуйте этим летом!

Ингредиенты:

· клубника – 230 г

· грейпфрут – 200 г

· лимон (мякоть, без цедры) – 25 г

· мята – 5 листочков

· свежемолотый черный перец – щепотка

· Читать далее Летний смузи с клубникой и грейпфрутом

Учёные из Израиля выяснили, что здорового питания не существует

Учёные из Института Вейцмана в Израиле провели исследование, в ходе которого смогли выяснить, что не существует «здорового питания» одинаково полезного для всех людей.

Ученые пригласили для участия в эксперименте 800 человек. Добровольцев разделили на две группы. Читать далее Учёные из Израиля выяснили, что здорового питания не существует

Острый салат с кукурузой

Яркий салат из кукурузы, авокадо и перца поблано. Для питательности можно добавить в салат красную фасоль.

Ингредиенты:

2 красных болгарских перца, нарезанных кубиками
2 перца поблано, нарезанных кубиками
2 банки консервированной кукурузы
или 4 початка кукурузы (сырой Читать далее Острый салат с кукурузой

Учёные из Израиля выяснили, что здорового питания не существует

Учёные из Института Вейцмана в Израиле провели исследование, в ходе которого смогли выяснить, что не существует «здорового питания» одинаково полезного для всех людей.

Ученые пригласили для участия в эксперименте 800 человек. Добровольцев разделили на две группы. Читать далее Учёные из Израиля выяснили, что здорового питания не существует

Идеальный зеленый салат

Этот зеленый салат богат хлорофиллом, витаминами и минеральными веществами. Если хотите почувствовать себя энергичнее, приготовьте его!

Ингредиенты (на 4 порции):

· листья салата (можно рукколу) – 400 г

· огурец – 1 шт.

· сельдерей – 1 стебель

· Читать далее Идеальный зеленый салат

Острый салат с кукурузой

Яркий салат из кукурузы, авокадо и перца поблано. Для питательности можно добавить в салат красную фасоль.

Ингредиенты:

2 красных болгарских перца, нарезанных кубиками
2 перца поблано, нарезанных кубиками
2 банки консервированной кукурузы
или 4 початка кукурузы (сырой Читать далее Острый салат с кукурузой