Веганское «сливочное масло» из кешью
Солёное «сливочное масло» из орехов кешью, кокосового масла и овсяного молока.
Ингредиенты:
¼ стакана кешью, замоченных на ночь
½ ч. л. яблочного уксуса
1 стакан рафинированного кокосового масла, растопленного Читать далее Веганское «сливочное масло» из кешью
Спагетти с обжаренным луком-пореем, белой фасолью и грецкими орехами
Паста с сытным овощным соусом!
Ингредиенты:
1 ст. л. оливкового масла
3 средних нарезанных лука-порея
1 средний желтый болгарский перец, очищенный от семян и тонко нарезанный
¼ ч. л. хлопьев Читать далее Спагетти с обжаренным луком-пореем, белой фасолью и грецкими орехами
Ученые определили опасную для человека дозу молочных продуктов
С детства нам внушали, что молочные продукты полезны и делают нас красивее и здоровее. Но последние исследования, проведенные российскими учеными, показали, что все хорошо в меру, в том числе и молоко во Читать далее Ученые определили опасную для человека дозу молочных продуктов
Макароны с «сырным» соусом из кешью
Веганская версия традиционного американского блюда «Мак энд чиз». Рецепт на 4 порции.
Для соуса:
1½ стакана орехов кешью
¼ стакана пищевых дрожжей
¾ стакана растительного молока
1 ч. л. молотого сушеного чеснока
1 Читать далее Макароны с «сырным» соусом из кешью
Врачи рассказали о пользе шоколада
Врачи рассказали о пользе шоколада. Об этом сообщает The Sun со ссылкой на исследование, опубликованное на сайте Национального центра биотехнологической информации США.
По словам экспертов, в шоколаде содержится огромное количество Читать далее Врачи рассказали о пользе шоколада
Соус из черной смородины
Не пропустите сезон черной смородины! Предлагаем вам простой рецепт сладкого соуса, который можно добавлять в йогурт и десерты. Соус можно охлаждать и замораживать, чтобы продлить его срок годности.
Ингредиенты:
450 г свежей или замороженной Читать далее Соус из черной смородины
Названа смертельная опасность чипсов
Ученые назвали смертельную опасность чипсов — они могут повысить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и сократить продолжительность жизни. Об этом сообщает издание Eat This, Not That!
Исследование влияния выбора Читать далее Названа смертельная опасность чипсов
Карри из тыквы и нута
Карри на кокосовом молоке с тыквой, нутом, кешью и специями. Подавайте с рисом или лепешками.
Ингредиенты:
1 ст. л. Читать далее Карри из тыквы и нута
Ореховое мороженое с зелёным чаем матча
Веганское мороженое из кешью, растительного молока и зелёного чая матча. Для приготовления понадобится мороженица.
Ингредиенты:
1 стакан орехов кешью, замоченных на ночь и промытых
½ стакана несладкого миндального молока
3 Читать далее Ореховое мороженое с зелёным чаем матча
Гратен с луком-пореем и сладким картофелем
Обжаренный лук-порей придает этому сытному блюду из сладкого картофеля более мягкий и сладкий вкус. Подавайте с салатом в качестве легкого основного блюда.
Ингредиенты:
3 средних лука-порея, нарезанных
1½ ст. л. оливкового Читать далее Гратен с луком-пореем и сладким картофелем
