Узнайте, как сварить вкусное варенье из смородины на зиму
Сезон черной смородины наступает в июле. Эта ягода богата пектином, а, значит, из нее получаются прекрасные варенья, джемы и желе. Но самая известная заготовка – черная смородина, перетертая с сахаром.
Ягоды Читать далее Заготовки из черной смородины: как приготовить варенье, джем и желе
Запеченные в духовке утиные окорочка – это потрясающее, вкусное, сочное и очень сытное блюдо, приготовление которого не займет много времени. Современными поварами придумано большое количество рецептов для создания этого восхитительного кушанья.
Утиные окорочка с Читать далее Как приготовить утиные окорочка в духовке
Лучшие рецепты сливового варенья на зиму
Варенье из сливы на зиму можно готовить разными способами: варить плоды целиком, резать их на кусочки или измельчать в пюре блендером, готовить на плите и запекать в духовке. В сливовое варенье часто добавляют молотую корицу, Читать далее Как приготовить варенье из сливы
Паста из баклажанов на гриле — альтернатива уже поднадоевшему за лето шашлыку, интересное и сочное блюдо с колоритом арабской кухни. Кушанье это называется Читать далее Что такое мутабаль? Вкусная паста из баклажанов на гриле.
Конец лета и начало осени традиционно считаются порой «тихой» охоты, когда грибники отправляются в лес, чтобы наполнить корзинки лесными грибами. Но некоторые грибы собирают и ранней весной, и глубокой осенью, и даже зимой. Опытным грибникам это с успехом удается. Читать далее Грибная пора. Часть 1. Ароматный грибной суп
Семена льна и чиа нужно употреблять с осторожностью
Самое полезное от растения – в зародыше. Семена незлаковых культур называют суперфудом. Они распространены, не требуют длительного выращивания и приготовления, а главное – содержат в себе максимальное Читать далее Суперфуды: что это такое и зачем они нужны
Несмотря на то, что серьезные исследования целебных свойств грибов начались только в середине прошлого века, народная медицина уже много столетий использует грибы для лечения различных заболеваний.
В Японии еще две тысячи лет назад в медицине применялся древесный гриб Читать далее Грибная пора. Часть 2. Целебные свойства грибов
Конец лета и начало осени традиционно считаются порой «тихой» охоты, когда грибники отправляются в лес, чтобы наполнить корзинки лесными грибами. Но некоторые грибы собирают и ранней весной, и глубокой осенью, и даже зимой. Опытным грибникам это с успехом удается. Читать далее Грибная пора. Часть 1. Ароматный грибной суп
Семена льна и чиа нужно употреблять с осторожностью
Самое полезное от растения – в зародыше. Семена незлаковых культур называют суперфудом. Они распространены, не требуют длительного выращивания и приготовления, а главное – содержат в себе максимальное Читать далее Суперфуды: что это такое и зачем они нужны
Несмотря на то, что серьезные исследования целебных свойств грибов начались только в середине прошлого века, народная медицина уже много столетий использует грибы для лечения различных заболеваний.
В Японии еще две тысячи лет назад в медицине применялся древесный гриб Читать далее Грибная пора. Часть 2. Целебные свойства грибов
