Чем заменить разрыхлитель?

Готовя бездрожжевую выпечку, часто в тесто добавляют пекарский порошок – разрыхлитель, особенностью которого является придание готовым изделиям пышности. Такой порошок продаётся в магазине, но что же делать, если в нужный момент его под рукой не оказалось? Чем можно Читать далее Чем заменить разрыхлитель?

Блинчики с ветчиной и сыром

Блины – это высококалорийные изделия, выпеченные на горячей сковороде из густоватого дрожжевого теста круглой формы. Перед тем как выпекать тесто, оно несколько раз должно выстоится. Обычно используют тяжелую чугунную сковороду для этой процедуры.

В результате они Читать далее Блинчики с ветчиной и сыром

Чем заменить разрыхлитель?

Готовя бездрожжевую выпечку, часто в тесто добавляют пекарский порошок – разрыхлитель, особенностью которого является придание готовым изделиям пышности. Такой порошок продаётся в магазине, но что же делать, если в нужный момент его под рукой не оказалось? Чем можно Читать далее Чем заменить разрыхлитель?

Салат с перепелиными яйцами

Перепелиные яйца – это продукт питания с ценными диетическими и полезными веществами. По размерам они маленькие, по цвету – беловатые с коричневыми пятнышками. Несут их перепелки – это птицы семейства курообразных. Обитают они в основном в Европе и Азии. На зиму Читать далее Салат с перепелиными яйцами

Блинчики с ветчиной и сыром

Блины – это высококалорийные изделия, выпеченные на горячей сковороде из густоватого дрожжевого теста круглой формы. Перед тем как выпекать тесто, оно несколько раз должно выстоится. Обычно используют тяжелую чугунную сковороду для этой процедуры.

В результате они Читать далее Блинчики с ветчиной и сыром

Главные правила питания в зимний период

В зимнее время организм требует особого питания, насыщенного витаминами и микроэлементами, богатого белками и полезными жирами, а также сложными углеводами для того, чтобы активно противостоять внешним угрозам, в числе которых вирусы и вредоносные бактерии, Читать далее Главные правила питания в зимний период

Сырные лепешки

Сырная лепёшка – это еда из разряда тех вкусных блюд, которые быстренько готовятся и ещё быстрее поедаются. Когда нет времени пойти в магазин до прихода гостей или банально нет желания посещать в очередной раз супермаркет, если закончился хлеб – всегда можно Читать далее Сырные лепешки

Салат с перепелиными яйцами

Перепелиные яйца – это продукт питания с ценными диетическими и полезными веществами. По размерам они маленькие, по цвету – беловатые с коричневыми пятнышками. Несут их перепелки – это птицы семейства курообразных. Обитают они в основном в Европе и Азии. На зиму Читать далее Салат с перепелиными яйцами

Можно ли приготовить низкокалорийный соус «бешамель»?

Для многих не является секретом, что для приготовления рассыпчатой гречневой каши или не слипшейся при варке вермишели крупу предварительно надо прожарить на Читать далее Можно ли приготовить низкокалорийный соус «бешамель»?

Какие существуют мифы об алкоголе и находят ли они научное подтверждение?

Алкоголь уже давно стал частью жизни современного человека. Без него не обходится ни один праздничный стол. Без алкогольных напитков многие мужчины и женщины не Читать далее Какие существуют мифы об алкоголе и находят ли они научное подтверждение?