С наступлением холодной поры года нас активно атакуют различные вирусы. Мы то и дело страдаем от ОРЗ и гриппа. Укрепить иммунитет и защитить себя от Читать далее Какие продукты следует включить в рацион питания, чтобы не болеть в холодную пору года? →

Одним из атрибутов изобилия и богатой жизни является икра. Без этого дорогостоящего деликатеса не обходится ни один званый ужин. По мере возможностей мы стараемся Читать далее Как выбрать качественную красную икру? →

Шоколад — любимое лакомство детей и взрослых. Несколько кусочков натурального черного шоколада не только доставят удовольствие, но и принесут пользу здоровью. Читать далее Чем грозит злоупотребление шоколадом? →

Канадские ученые доказали благотворное влияние периодического голодания на состояние здоровья диабетиков. Эксперты полагают, что само голодание и вызванное им изменение образа жизни больных людей могут помочь бороться с сахарным диабетом второго типа.

Несколько Читать далее Голодание может помочь в лечении диабета →

Немецкие исследователи совместно с американскими коллегами выяснили, что во время потребления пищи мозг два раза активирует выработку дофамина, сообщает Cell Metabolism. Сначала при поедании и второй раз при переваривании пищи. Во время исследования 12 добровольцев находились Читать далее Прием пищи дважды включает выработку дофамина →

Известно, что клетчатка полезна для здоровья и позволяет поддерживать нормальный обмен веществ. Вообще, считается, что правильнее говорить не «клетчатка», а пищевые волокна. Они содержатся в растительных продуктах, которые принято называть диетическими. Пищевые волокна Читать далее Ученые: клетчатка — источник молодости →

Ингредиенты:

— Овсяные хлопья — 1 стак.
— молоко — 2 стак.

Способ приготовления:

Овсяную кашу можно готовить на воде или молоке. Приготовленная на молоке каша по вкусу схожа с кремом.
Для приготовления каши стакан овсяных хлопьев залейте холодной водой или молоком, из Читать далее Овсяная каша →

Ингредиенты:

— кислое домашнее молоко — 170 мл.
— 12 чайн. лож. соли
— 12 чайн.ложю соды
— мука — 250 гр.
— растительного масла
Начинка:
— картошка — 5 шт.
— луковица
— растительное масло
— грибы
— соль, перец

Способ приготовления:

Домашнее молоко должно хорошо прокиснуть, Читать далее Пирожки на кислом молоке →

Ингредиенты:

— филе селедки — 1 шт.
— картошка в мундире — 2 шт.
— зеленый лук
— маслины
— зелень
— яйцо — 1 шт.
— майонез или растительное масло
— твердый сыр

Способ приготовления:

Очистите селёдку и разберите на филе, стараясь удалить мелкие кости.
Нарежьте филе Читать далее Закусочный салат →

Сидячая работа может способствовать набору лишних килограмм.

Миллионы людей ведут сидячий образ жизни, не задумываясь о том, насколько это вредно для здоровья и фигуры. Американские диетологи поделились советами, которые помогут людям, ведущим малоподвижный образ Читать далее Как быстро похудеть при сидячем образе жизни →