Суп-пюре из арахиса, сельдерея и овощного бульона.
Ингредиенты:
2 стакана жареного несоленого арахиса, очищенного от шелухи 2 ст. л. арахисового масла или оливкового масла extra virgin 2 стебля сельдерея, нарезанных кубиками 1 небольшой белый лук, Читать далее Арахисовый суп с сельдереем→
Суп-пюре из сельдерея, картофеля, овощного бульона и растительного молока.
Ингредиенты:
2 ст. л. оливкового масла 300 г сельдерея, нарезанного 1 зубчик чеснока, очищенный 200 г картофеля, очищенного и нарезанного 500 мл овощного бульона 100 мл растительного Читать далее Сельдереевый суп→
Освежающий напиток из дыни, имбиря, апельсинового сока, сахара и льда.
Ингредиенты:
1,25 кг мякоти дыни, крупно нарезанной Свежий имбирь, размером с большой палец Сок 3 апельсинов 2 ч. л. сахара Лимонный сок (по желанию) Лед для подачи
Август последний месяц лета, и этим может навевать лёгкую грусть. Но, как правило, он самый щедрый из летних месяцев. Выросли и поспели овощи, огородная зелень растёт всё лето, созрели фрукты и не все ягоды отошли. Тем более что сейчас стало много Читать далее Блюда в августе→
Когда телевидение стало цветным — реальность потеряла всякий смысл