Суши и роллы – это еда, которая сегодня на пике популярности. Любимые в честь праздничного обеда или просто, чтобы разнообразить будничный рацион. Японская еда одинаково по вкусу и взрослым, и детям. В связи, с чем многие родители задумываются, можно ли давать суши детям? Вопрос, конечно, справедливый и не такой простой. Но ответить на него можно, если чуточку разобраться в особенностях приготовления и составления этого популярного блюда, пришедшего к нам с Востока.

Из чего делают настоящие суши?

Чтобы разобраться, можно ли давать суши детям, стоит понять, из чего делают это блюдо.
В состав японских закусок входят такие ингредиенты:

• рис круглозерновой;

• водоросли «нори»;

• рыба;

• морепродукты;

• японский майонез;

• рисовый уксус;

• огурец, авокадо и другие овощи;

• кунжут, соевый соус, васаби.

Сочетание продуктов зависит от сорта роллов. В одном варианте может и не быть доброй половины перечисленных компонентов. В другом рецепте приготовления используется лишь 2-3 позиции из списка, а в дополнение идут продукты, не указанные выше.

Полезны ли суши?

Рыба и морепродукты полезны для детского организма. Рис также не наносит никакого вреда растущему человеку. Если употреблять блюда на основе рыбы, риса и морепродуктов в меру, то ничего страшного не случится. Правда, здесь обязательно учитывать возраст мальчишки или девчонки. Суши можно давать не ранее, чем с 5-7 лет. Для юных гурманов надо выбирать специальные варианты, в которых не содержится уксус, острые приправы. Поэтому, если вы решили — обращайтесь к рестгорану с хорошими отзывами и рейтингом.Также важно обращать внимание на состав. Если малыш страдает пищевой аллергией на какие-то компоненты, входящие в суши, тогда, нужно тогда, нужно выбирать блюдо без этих ингредиентов.

 

Как часто можно давать суши детям?

Любая, даже самая полезная еда, должна присутствовать в рационе в меру. Особенно это касается меню для подрастающего поколения. Давать детям роллы можно не чаще 1-2 раз в неделю. При условии, что блюдо хорошо усваивается и переносится организмом ребенка без проблем, можно побаловать кроху любимым детским сетом «внеурочно». Но не стоит перебарщивать. Пусть суши-трапеза приносит радость и будет торжественной. Дети так любят, когда их балуют любимой едой по поводу и без него.

Какие суши можно давать детям?

Лучший вариант блюда для детского меню – это специально приготовленное блюдо! Поэтому для самых маленьких стоит выбирать специальные сеты, в которые не входят острые, слишком пряные вариации японского фастфуда.

Если нет противопоказаний, то для юных ценителей подойдут:

• маки;

• домино;

• ибица;

• vizerion.

При необходимости можно выбрать и другие варианты роллов, которые порадуют любимых дочек и сыночков, а также не доставят хлопот их родителям.

Заключение

Давать суши детям можно и нужно. Но при этом стоит учитывать возрастные рекомендации и прислушиваться к пожеланиям самого ребенка.

А еще важно помнить, что рыба, рис, овощи и морепродукты – это ценные элементы пищи, в которых нуждается организм. Добавление в меню этих компонентов вряд ли нанесет вред при разумном подходе. Скорей от такой еды только польза.

Источник: neboley.com.ua