Кокосово-ежевичное мороженое с семенами чиа
Веганское фруктовое мороженое из слоев кокосового молока с добавлением лайма и концентрированного пюре из ежевики.
Ингредиенты:
100 г жирного кокосового молока
¼ стакана сока лайма
4 ст. л. сиропа агавы
2 ст. л. черных Читать далее Кокосово-ежевичное мороженое с семенами чиа
Кофе колд брю
Кофе, заваренный холодной водой.
Ингредиенты:
50 г молотого кофе
Лёд
Газированная или негазированная вода
Рецепт:
1. Налейте 400 мл холодной воды в большой кувшин, добавьте кофе, но не перемешивайте. Накройте и оставьте настаиваться на 24 часа.
Диетолог рассказала, кому опасно часто есть фрукты
Осторожнее следует быть людям с нарушением углеводного обмена и сахарным диабетом.
Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Ксения Селезнева предостерегла от злоупотребления фруктами людьми с нарушением Читать далее Диетолог рассказала, кому опасно часто есть фрукты
Какой напиток пьют супермодели, чтобы быть стройными
Многие голливудские знаменитости придерживаются здорового образа жизни и следят за своим рационом. Чтобы оставаться стройными, здоровыми и энергичными, они пьют сок из сельдерея, о пользе которого в своей книге Читать далее Какой напиток пьют супермодели, чтобы быть стройными
Паста с зелёным горошком
Веганская паста, которую можно приготовить за 15 минут.
Ингредиенты:
400 г макарон на ваш вкус
200 г свежего или замороженного горошка
Цедра двух лимонов
3 зубчика чеснока, мелко нарезанных
1 красный перец чили, очищенный от семян и мелко Читать далее Паста с зелёным горошком
Кабачково-нутовые оладьи
Веганские оладьи из кабачков, нутовой муки и тахини.
Ингредиенты:
1 ст. л. лимонного сока
1 ст. л. тахини
3 стакана натертых кабачков
¾ стакана нутовой муки
1 ч. л. дижонской горчицы
4 ст. л. нарезанного зеленого лука (только зеленая часть Читать далее Кабачково-нутовые оладьи
Овсяное молоко
Домашнее овсяное молоко за пару минут.
Ингредиенты:
4 стакана холодной воды
1 стакан овсяных хлопьев
1-2 ст. л. кленового или другого сиропа
1 ч. л. ванильного экстракта (по желанию)
Щепотка соли (по желанию)
Рецепт:
1. При помощи блендера смешайте все Читать далее Овсяное молоко
Клубнично-банановое мороженое с малиново-мятным соусом
Это очень простой рецепт мороженого. Получается идеальный полезный летний перекус или десерт, и вам понадобится всего несколько ингредиентов. Когда на улице очень жарко, есть такое мороженое приятно даже на обед! Читать далее Клубнично-банановое мороженое с малиново-мятным соусом
Шеф-повар Джозеф Сентено заменил молочный сыр на веганский в своем ресторане Bar Amá
Шеф-повар Джозеф Сентено, владелец ресторана Orsa & Winston, отмеченного звездой Мишлен, теперь использует в другом своем ресторане Bar Amá веганский сыр So Delicious вместо молочного.
Сентено Читать далее Шеф-повар Джозеф Сентено заменил молочный сыр на веганский в своем ресторане Bar Amá
Danone запускает новую технологию по улучшению веганских молочных продуктов
Компания Danone объявила о запуске новой технологии по улучшению веганских молочных альтернатив, которая позволит улучшить вкус и текстуру продуктов.
Международная продовольственная компания Danone Читать далее Danone запускает новую технологию по улучшению веганских молочных продуктов
