Основные правила украшения блюд

Искусство подачи и украшения блюд обращено, прежде всего, к воображению человека, дабы создать ему настроение и придать блюду особую привлекательность. Умение сделать блюдо красивым — одна из составных частей кулинарии. Существуют особые правила, которые помогут вашим Читать далее Основные правила украшения блюд

6 интересных фактов об арбузе

В США арбуз является самым потребляемым растением семейства тыквенных. Двоюродный брат огурцов, тыквы и кабачка, считается, что он впервые появился в Египте около 5000 лет назад. Его изображения найдены на иероглифах.

1. Арбуз содержит большее количество ликопина, чем Читать далее 6 интересных фактов об арбузе

Фуршет

Если домашние условия не позволяют вам устроить большой званый обед, но тем не менее вы хотите принять у себя много гостей, устройте фуршет.
Название происходит от французского «а-ля фуршет», что буквально означает «на вилку». Основной столовый прибор на фуршетном столе — Читать далее Фуршет

Посуда и столовые приборы

 Сегодня мы коснемся темы сервировки стола, то есть правильного расположения посуды и столовых приборов.

Для сервировки стола применяют самую разнообразную посуду: фаянсовую, фарфоровую, керамическую, хрустальную, пластмассовую.Чаще всего для еды используют Читать далее Посуда и столовые приборы

ТОП-4 полезных качеств риса

Рис издавна считается одним из самых полезных продуктов на Земле. Приготовленный с овощами и специями, он действительно очень вкусен и сытен.
Множество вариаций приготовления риса — не единственное его преимущество. Будь то белый или бурый рис, его полезные свойства Читать далее ТОП-4 полезных качеств риса

Как приготовить салат из рукколы, креветок и помидоров черри

Простой рецепт праздничного салата из рукколы и креветок

Салат из рукколы имеет множество вариаций. И это неудивительно, ведь пряная, слегка горьковатая зелень хорошо сочетается с самыми разными ингредиентами. Свежую рукколу часто используют в качестве дополнения к Читать далее Как приготовить салат из рукколы, креветок и помидоров черри

10 веских причин есть бананы

Бананы спасают нас от депрессии, утренней тошноты, защищают от рака почек, сахарного диабета, остеопороза, слепоты. Они также находят применение при укусах москитов.

1. Бананы помогают преодолеть состояние грусти за счёт высокого содержания триптофана, который Читать далее 10 веских причин есть бананы

Лучшие рецепты драников из картошки

В традиционном рецепте драников главная роль принадлежит именно картошке. Делать драники желательно из сортов картофеля, содержащих большое количество крахмала. Выбирайте плотные клубни среднего размера с шершавой кожурой, желтоватые в середине, чтобы готовые драники Читать далее Лучшие рецепты драников из картошки

Как приготовить салат из рукколы, креветок и помидоров черри

Простой рецепт праздничного салата из рукколы и креветок

Салат из рукколы имеет множество вариаций. И это неудивительно, ведь пряная, слегка горьковатая зелень хорошо сочетается с самыми разными ингредиентами. Свежую рукколу часто используют в качестве дополнения к Читать далее Как приготовить салат из рукколы, креветок и помидоров черри

10 веских причин есть бананы

Бананы спасают нас от депрессии, утренней тошноты, защищают от рака почек, сахарного диабета, остеопороза, слепоты. Они также находят применение при укусах москитов.

1. Бананы помогают преодолеть состояние грусти за счёт высокого содержания триптофана, который Читать далее 10 веских причин есть бананы