Итальянский овощной суп

Простой в приготовлении итальянский овощной суп из томатов, моркови, кабачков и сельдерея.

Ингредиенты:

1 ст. л. оливкового масла
1 измельчённый лук
2 измельченных зубчика чеснока
3 маленькие моркови, нарезанных кубиками
2 стебля сельдерея, нарезанных кубиками
½ ч. Читать далее Итальянский овощной суп

Три продукта, которые нельзя сочетать в блюдах

Одновременное употребление некоторых продуктов нарушает обменные процессы.

Все мы знаем о том, что некоторые продукты нельзя сочетать между собой. Однако существуют неочевидные, но в то же время вредные для здоровья комбинации, которых следует избегать. Вы удивитесь, Читать далее Три продукта, которые нельзя сочетать в блюдах

Эксперимент: как макароны быстрого приготовления влияют на желудок

Современный темп жизни заставляет людей есть пищу, которая быстро готовится. Это экономит время, но полезна ли такая еда?

Автор необычного исследования — доктор Браден Куо из Массачусетса. Специалист создал камеру небольших размеров и с ее помощью понаблюдал за Читать далее Эксперимент: как макароны быстрого приготовления влияют на желудок

Итальянский овощной суп

Простой в приготовлении итальянский овощной суп из томатов, моркови, кабачков и сельдерея.

Ингредиенты:

1 ст. л. оливкового масла
1 измельчённый лук
2 измельченных зубчика чеснока
3 маленькие моркови, нарезанных кубиками
2 стебля сельдерея, нарезанных кубиками
½ ч. Читать далее Итальянский овощной суп

Полезные свойства грибов

Одним из преимуществ грибов является их малокалорийность. Одна чашка грибов содержит всего 15 калорий. Поэтому грибы считаются ценными в деле сжигания жира продуктами.

Грибы – прекрасная пища, которая полезна, когда вам нужно похудеть. К тому же, грибы хороши тем, что в Читать далее Полезные свойства грибов

Еда, приготовленная на пару

Пища, приготовленная на пару, является самой ценной и полезной, в ней сохраняются все витамины и минеральные вещества. При варке овощи теряют половину витаминов, а при приготовлении на пару – лишь четверть. Кроме того, пареные овощи сохраняют естественный цвет, форму и Читать далее Еда, приготовленная на пару

Груши — в чем их польза для здоровья?

Скромная груша, возможно, не так популярна или изучена, как ее близкий «двоюродный брат» яблоко, но у обоих фруктов много общего с точки зрения их профиля питания и преимуществ для здоровья.

Поддерживают здоровье кишечника
Груши содержат как растворимую, так и Читать далее Груши — в чем их польза для здоровья?

Продукты с клетчаткой защищают сердце при гипертонии

Продукты, богатые клетчаткой, предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний – к такому выводу пришли немецкие ученые.

Представители Центра молекулярной медицины им. Макса Дельбрюка (Германия) изучили, как полезные вещества воздействуют на организм, Читать далее Продукты с клетчаткой защищают сердце при гипертонии

Еда, приготовленная на пару

Пища, приготовленная на пару, является самой ценной и полезной, в ней сохраняются все витамины и минеральные вещества. При варке овощи теряют половину витаминов, а при приготовлении на пару – лишь четверть. Кроме того, пареные овощи сохраняют естественный цвет, форму и Читать далее Еда, приготовленная на пару

Груши — в чем их польза для здоровья?

Скромная груша, возможно, не так популярна или изучена, как ее близкий «двоюродный брат» яблоко, но у обоих фруктов много общего с точки зрения их профиля питания и преимуществ для здоровья.

Поддерживают здоровье кишечника
Груши содержат как растворимую, так и Читать далее Груши — в чем их польза для здоровья?