Гриб-навозник живет мало, но пользу может принести огромную.
До поздней осени в садах и огородах, на выгонах выскакивают группки хрупких грибочков на тонких ножках. Многие считают их вредными поганками, и ошибаются. Это вполне съедобный грибочек в молодом возрасте, пока Читать далее Гриб с неприятным названием: вкусный, лечебный, антиалкогольный
Стир-фрай с кисло-сладким соусом – подавайте с рисом и тофу!
Ингредиенты:
2 ст. л. свежего апельсинового сока
2 ст. л. рисового уксуса
2 ч. л. кукурузного крахмала
1 ч.л. соевого соуса
1 ч. л. меда
1 средний бок-чой
2 ч. л. растительного масла
1 пучок редиса, Читать далее Кисло-сладкий стир-фрай из бок-чоя и редиса
Это веганское тыквенное ризотто с брюссельской капустой идеально подходит для осени. Оно яркое, питательное и вкусное. Рецепт несложный, а ингредиенты можно найти в обычном магазине около дома.
Ингредиенты (на 4 порции):
Для ризотто:
· лук (порезать мелко) – 1 Читать далее Тыквенное ризотто с брюссельской капустой
4 стакана молока;
½ стручка ванили;
пальмовый сахар;
другие специи по вкусу
1. В большой посуде доведите до кипения молоко и ваниль, убавьте огонь и варите до тех пор пока смесь не загустеет (около 20 минут), постоянно помешивая снизу вверх и наоборот. Степень густоты Читать далее Сгущенное молоко
Простые в приготовлении веганские оладьи с бананом и домашним кокосовым соусом.
Ингредиенты:
150 г муки
2 ч. л. разрыхлителя
3 ст. л. сахара
400 мл кокосового молока
Растительное масло для жарки
1-2 банана, мелко нарезанных
Ягоды для подачи
Рецепт:
1. Просейте муку и Читать далее Банановые оладьи с кокосовым соусом
Веганское мороженое из манго и кокосового молока. Для приготовления понадобится мороженица.
Ингредиенты:
800 мл охложденного кокосового молока
300 г манго, свежего или замороженного
¾ стакана сахара
Рецепт:
1. При помощи блендера смешайте все ингредиенты до Читать далее Веганское мороженое из манго
4 стакана молока;
½ стручка ванили;
пальмовый сахар;
другие специи по вкусу
1. В большой посуде доведите до кипения молоко и ваниль, убавьте огонь и варите до тех пор пока смесь не загустеет (около 20 минут), постоянно помешивая снизу вверх и наоборот. Степень густоты Читать далее Сгущенное молоко
Стир-фрай с кисло-сладким соусом – подавайте с рисом и тофу!
Ингредиенты:
2 ст. л. свежего апельсинового сока
2 ст. л. рисового уксуса
2 ч. л. кукурузного крахмала
1 ч.л. соевого соуса
1 ч. л. меда
1 средний бок-чой
2 ч. л. растительного масла
1 пучок редиса, Читать далее Кисло-сладкий стир-фрай из бок-чоя и редиса
Простые в приготовлении веганские оладьи с бананом и домашним кокосовым соусом.
Ингредиенты:
150 г муки
2 ч. л. разрыхлителя
3 ст. л. сахара
400 мл кокосового молока
Растительное масло для жарки
1-2 банана, мелко нарезанных
Ягоды для подачи
Рецепт:
1. Просейте муку и Читать далее Банановые оладьи с кокосовым соусом
Веганское мороженое из манго и кокосового молока. Для приготовления понадобится мороженица.
Ингредиенты:
800 мл охложденного кокосового молока
300 г манго, свежего или замороженного
¾ стакана сахара
Рецепт:
1. При помощи блендера смешайте все ингредиенты до Читать далее Веганское мороженое из манго
