Спагетти алио и олио: рецепт классической неаполитанской пасты

Готовим быструю итальянскую пасту с чесноком и сыром

Спагетти алио и олио – традиционное блюдо неаполитанской кухни. Эта паста готовится с большим количеством чеснока. Как правило, к блюду добавляется острый перец, петрушка, а также сыр (пармезан или пекорино). Такой Читать далее Спагетти алио и олио: рецепт классической неаполитанской пасты

Кокосовый крем-суп из тыквы

Вкусный и простой в приготовлении крем-суп из кокосового молока и тыквы.

Ингредиенты:

1 средняя тыква (желательно кабоча или баттернат)
½ луковицы, мелко нарезанной
450 мл кокосового молока
2 стакана овощного бульона
1 ст. л. оливкового масла
2 ч. л. соли
1 ч. л. черного Читать далее Кокосовый крем-суп из тыквы

Гейша-суп

Даже если вы не любитель супов, советуем приготовить это сытное и вкусное блюдо.

Ингредиенты:

· мисо бульон – 250 мл

· соба отварная – 60 г

· тыква – 7 г

· горошек (свежезамороженный) – 16 г

· сыр тофу для буррата – 40 г

· спаржа Читать далее Гейша-суп

Врач предупредила о вреде каш при некоторых болезнях

Каши занимают значительное место в русской кухне, вместе с тем при некоторых болезнях они вредны. Врач Елена Губкина рассказала, кому не следует употреблять названные блюда из-за ограничений, связанных с расстройством здоровья.

Некоторые каши имеют высокий Читать далее Врач предупредила о вреде каш при некоторых болезнях

Кокосовый крем-суп из тыквы

Вкусный и простой в приготовлении крем-суп из кокосового молока и тыквы.

Ингредиенты:

1 средняя тыква (желательно кабоча или баттернат)
½ луковицы, мелко нарезанной
450 мл кокосового молока
2 стакана овощного бульона
1 ст. л. оливкового масла
2 ч. л. соли
1 ч. л. черного Читать далее Кокосовый крем-суп из тыквы

Гейша-суп

Даже если вы не любитель супов, советуем приготовить это сытное и вкусное блюдо.

Ингредиенты:

· мисо бульон – 250 мл

· соба отварная – 60 г

· тыква – 7 г

· горошек (свежезамороженный) – 16 г

· сыр тофу для буррата – 40 г

· спаржа Читать далее Гейша-суп

Как приготовить идеальный бефстроганов

Разделывать мясо нужно обязательно поперек волокон

Бефстроганов – это известное блюдо из мелко нарезанных кусочков говядины в горячем сметанном соусе. Рецепт был изобретен графом Александром Григорьевичем Строгановым в конце XIX века.

Сегодня бефстроганов делают Читать далее Как приготовить идеальный бефстроганов

Врач предупредила о вреде каш при некоторых болезнях

Каши занимают значительное место в русской кухне, вместе с тем при некоторых болезнях они вредны. Врач Елена Губкина рассказала, кому не следует употреблять названные блюда из-за ограничений, связанных с расстройством здоровья.

Некоторые каши имеют высокий Читать далее Врач предупредила о вреде каш при некоторых болезнях

Как приготовить идеальный бефстроганов

Разделывать мясо нужно обязательно поперек волокон

Бефстроганов – это известное блюдо из мелко нарезанных кусочков говядины в горячем сметанном соусе. Рецепт был изобретен графом Александром Григорьевичем Строгановым в конце XIX века.

Сегодня бефстроганов делают Читать далее Как приготовить идеальный бефстроганов

10 полезных продуктов, надолго усмиряющих голод

Еще они ускоряют метаболизм и убивают тягу к сладкому.

Сыр тофу

Это уникальный соевый продукт с высоким процентом высококачественного белка, который надолго дает ощущение сытости. При этом обладает низкой энергетической ценностью.

Яйца

Отличный вариант для Читать далее 10 полезных продуктов, надолго усмиряющих голод