Влияет ли это как-то на здоровье человека, или можно и дальше пренебрегать горячей пищей?
Горячая еда принесет намного больше пользы организму, чем холодная. Такое заявление сделали ученые, когда детально изучили восприятие разной пищи человеческим организмом. А в Читать далее Горячая пища полезнее холодной: вот по какой причине
Ищете рецепт веганского праздничного печенья? Так вот же он!
Ингредиенты:
· кокосовое масло – 140 г
Ароматный чёрный чай с кокосовым молоком и пряностями.
Ингредиенты:
2 палочки корицы
8 стручков кардамона
4 бутонов гвоздики
6 горошин чёрного перца
1 бадьян
2 см имбиря, нарезанного ломтиками
Листовой чёрный чай на 3 порции (по вкусу)
500 мл кокосового молока
1-2 ст. л. Читать далее Пряный чай латте
Они плохо влияют на метаболизм.
Метаболизм, естественный биохимический процесс, посредством которого ваш организм превращает пищу и напитки в энергию. Чем эффективнее происходит этот процесс, тем меньше вероятность, что вы вообще наберете лишние килограммы. Одна из Читать далее Пять продуктов, способных нарушить обмен веществ
Ищете рецепт веганского праздничного печенья? Так вот же он!
Ингредиенты:
· кокосовое масло – 140 г
Ароматный чёрный чай с кокосовым молоком и пряностями.
Ингредиенты:
2 палочки корицы
8 стручков кардамона
4 бутонов гвоздики
6 горошин чёрного перца
1 бадьян
2 см имбиря, нарезанного ломтиками
Листовой чёрный чай на 3 порции (по вкусу)
500 мл кокосового молока
1-2 ст. л. Читать далее Пряный чай латте
Ингредиенты:
· мука цельнозерновая (подойдет пшеничная, полбяная, овсяная или их смесь) – 240 г
· растительное молоко – 340 мл
· финики – 150 г (вес с косточками)
· вишня без косточек (замороженная) – 150 г (+ для украшения)
FullSizeRender (1).jpg· какао-порошок – 40 г
· семена чиа – 1,5 ст. л.
· вода – 2 ст. л.
· сода – 1,5 ч. л.
· сок апельсина или лимона – 1,5 ч. л.
· маленькие кусочки горького шоколада – 50 г
· ваниль – по вкусу
· сладкий сироп (например, топинамбура) – 1 ст. л. (необязательно)
· кокосовая стружка – около 1 ч. л. (необязательно)
Приготовление:
1. Разморозить вишню, переложив из морозилки за 8 часов в холодильник.
2. Удалить у фиников косточки и замочить их примерно в трети растительного молока. Оставить на 20 минут. Взбить в блендере до однородного состояния.
3. Семена чиа соединить с водой и оставить на 15-20 минут (получится «чиа-яйцо»).
4. Духовку разогреть до 180 градусов.
5. Соединить муку, какао-порошок и соду. Постепенно добавить финиковую массу и «чиа-яйцо», перемешать.
6. Соединить оставшееся растительное молоко, сироп и сок лимона/апельсина. Добавить в муку и перемешать.
7. Добавить в тесто вишню (без сока) и половину кусочков шоколада, аккуратно перемешать.
8. Залить тесто в застеленную пергаментом форму под буханку хлеба. Выпекать 45 минут.
9. Выложить сверху оставшиеся кусочки шоколада и поставить в духовку еще на 1 минуту. Сверху
10. расплавившегося шоколада выложить ягоды, посыпать кокосовой стружкой.
11. Дать кексу полностью остыть.
https://vegetarian.ru/
Источник: neboley.com.ua
Сытный овощной суп в традициях итальянской кухни.
Ингредиенты:
1 ст. л. оливкового масла
½ ч. л. сушеной душицы
½ ч. л. сушеного базилика
1 большая морковь, нарезанная кружочками
3 стебля сельдерея, нарезанные ломтиками
½ чашки нарезанных вяленых Читать далее Минестроне с вялеными помидорами и белой фасолью
Простая в приготовлении морковь, запечённая с кленовым сиропом и травами.
Ингредиенты:
300 г мини-моркови или нарезанной обычной моркови
2 ст. л. оливкового масла
Несколько веточек свежего тимьяна
Несколько веточек свежего розмарина
1 ст. л. кленового сиропа
Соль Читать далее Морковь в кленовом сиропе
Ингредиенты:
· мука цельнозерновая (подойдет пшеничная, полбяная, овсяная или их смесь) – 240 г
· растительное молоко – 340 мл
· финики – 150 г (вес с косточками)
· вишня без косточек (замороженная) – 150 г (+ для украшения)
FullSizeRender (1).jpg· какао-порошок – 40 г
· семена чиа – 1,5 ст. л.
· вода – 2 ст. л.
· сода – 1,5 ч. л.
· сок апельсина или лимона – 1,5 ч. л.
· маленькие кусочки горького шоколада – 50 г
· ваниль – по вкусу
· сладкий сироп (например, топинамбура) – 1 ст. л. (необязательно)
· кокосовая стружка – около 1 ч. л. (необязательно)
Приготовление:
1. Разморозить вишню, переложив из морозилки за 8 часов в холодильник.
2. Удалить у фиников косточки и замочить их примерно в трети растительного молока. Оставить на 20 минут. Взбить в блендере до однородного состояния.
3. Семена чиа соединить с водой и оставить на 15-20 минут (получится «чиа-яйцо»).
4. Духовку разогреть до 180 градусов.
5. Соединить муку, какао-порошок и соду. Постепенно добавить финиковую массу и «чиа-яйцо», перемешать.
6. Соединить оставшееся растительное молоко, сироп и сок лимона/апельсина. Добавить в муку и перемешать.
7. Добавить в тесто вишню (без сока) и половину кусочков шоколада, аккуратно перемешать.
8. Залить тесто в застеленную пергаментом форму под буханку хлеба. Выпекать 45 минут.
9. Выложить сверху оставшиеся кусочки шоколада и поставить в духовку еще на 1 минуту. Сверху
10. расплавившегося шоколада выложить ягоды, посыпать кокосовой стружкой.
11. Дать кексу полностью остыть.
https://vegetarian.ru/
Источник: neboley.com.ua
