4 стакана молока;
½ стручка ванили;
пальмовый сахар;
другие специи по вкусу
1. В большой посуде доведите до кипения молоко и ваниль, убавьте огонь и варите до тех пор пока смесь не загустеет (около 20 минут), постоянно помешивая снизу вверх и наоборот. Степень густоты Читать далее Сгущенное молоко
Стир-фрай с кисло-сладким соусом – подавайте с рисом и тофу!
Ингредиенты:
2 ст. л. свежего апельсинового сока
2 ст. л. рисового уксуса
2 ч. л. кукурузного крахмала
1 ч.л. соевого соуса
1 ч. л. меда
1 средний бок-чой
2 ч. л. растительного масла
1 пучок редиса, Читать далее Кисло-сладкий стир-фрай из бок-чоя и редиса
Простые в приготовлении веганские оладьи с бананом и домашним кокосовым соусом.
Ингредиенты:
150 г муки
2 ч. л. разрыхлителя
3 ст. л. сахара
400 мл кокосового молока
Растительное масло для жарки
1-2 банана, мелко нарезанных
Ягоды для подачи
Рецепт:
1. Просейте муку и Читать далее Банановые оладьи с кокосовым соусом
Веганское мороженое из манго и кокосового молока. Для приготовления понадобится мороженица.
Ингредиенты:
800 мл охложденного кокосового молока
300 г манго, свежего или замороженного
¾ стакана сахара
Рецепт:
1. При помощи блендера смешайте все ингредиенты до Читать далее Веганское мороженое из манго
Простые ингредиенты кардинально преобразят вкус напитка
Осень – сезон горячего шоколада. И хотя нет ничего плохого в том, чтобы традиционно добавить несколько маршэллоу в напиток, есть много других способов улучшить его вкус. Если вы хотите попробовать что-то новое, Читать далее 10 добавок, которые сделают вкус горячего шоколада ярче
Это веганское тыквенное ризотто с брюссельской капустой идеально подходит для осени. Оно яркое, питательное и вкусное. Рецепт несложный, а ингредиенты можно найти в обычном магазине около дома.
Ингредиенты (на 4 порции):
Для ризотто:
· лук (порезать мелко) – 1 Читать далее Тыквенное ризотто с брюссельской капустой
Многие хозяйки готовят варенье и закатывают его в банки, чтобы побаловать своих близких в холодную пору года вкусным и полезным лакомством. Однако есть и более Читать далее Как мариновать фрукты на зиму?
Простые ингредиенты кардинально преобразят вкус напитка
Осень – сезон горячего шоколада. И хотя нет ничего плохого в том, чтобы традиционно добавить несколько маршэллоу в напиток, есть много других способов улучшить его вкус. Если вы хотите попробовать что-то новое, Читать далее 10 добавок, которые сделают вкус горячего шоколада ярче
Осеннее утро стоит начать с горячего завтрака, например, каши или запеканки
Здоровый рацион невозможен без полноценного завтрака. У людей, которые пропускают утренный прием пищи, обменные процессы в организме протекают медленнее. Осенью завтраку следует уделять особое Читать далее Сытный и согревающий: каким должен быть идеальный осенний завтрак
Осеннее утро стоит начать с горячего завтрака, например, каши или запеканки
Здоровый рацион невозможен без полноценного завтрака. У людей, которые пропускают утренный прием пищи, обменные процессы в организме протекают медленнее. Осенью завтраку следует уделять особое Читать далее Сытный и согревающий: каким должен быть идеальный осенний завтрак
