Врачи: арбузы обладают целебными свойствами

Хрустящий сладкий ломтик арбуза — это больше, чем просто освежающее лакомство: несколько исследований показывают, что он действительно может иметь целебные свойства.

Согласно нескольким исследованиям, это главным образом потому, что арбузы (Citrullus lanatus), помимо того, что Читать далее Врачи: арбузы обладают целебными свойствами

Как питаться в осенний период

Осенью года из-за перепада температур обостряются хронические заболевания и ухудшается эмоциональное состояние. Как с диетологической точки зрения можно укрепить иммунитет и поднять настроение? Диетолог Ева Шишова на странице в Instagram расписала меню против осенней Читать далее Как питаться в осенний период

Груши в анисе

4 груши
1 столовая ложка ги
2 чайных ложки семян аниса
1 столовая ложка семян льна
¼ чайной ложки морской соли
1 столовая ложка грейпфрутового сока
2 чайных ложки цедры грейпфрута

1. Очистите груши и нарежьте их. Залейте небольшим количеством воды и накрыв крышкой Читать далее Груши в анисе

Чатни из чернослива

1 стакан чернослива
вода
1 апельсин
1 чайная ложка ги
1 чайная ложка молотого имбиря
щепотка асафетиды
½ чайной ложки морской соли
1 столовая ложка семян подсолнечника

1. Замочите чернослив в воде на несколько часов.

2. Не вынимая чернослив из воды, выньте косточки, Читать далее Чатни из чернослива

Врачи назвали пищу, которая вызывает болезни желудка и боли в кишечнике

Все уже знают, что от кишечника зависят многие функции нашего организма, от пищеварения до иммунного ответа на инфекции и болезни, а потому нам надо заботиться о его оптимальном здоровье, употребляя продукты, улучшающие состояние микробиоты, например, клетчатку и Читать далее Врачи назвали пищу, которая вызывает болезни желудка и боли в кишечнике

Груши в анисе

4 груши
1 столовая ложка ги
2 чайных ложки семян аниса
1 столовая ложка семян льна
¼ чайной ложки морской соли
1 столовая ложка грейпфрутового сока
2 чайных ложки цедры грейпфрута

1. Очистите груши и нарежьте их. Залейте небольшим количеством воды и накрыв крышкой Читать далее Груши в анисе

Чатни из чернослива

1 стакан чернослива
вода
1 апельсин
1 чайная ложка ги
1 чайная ложка молотого имбиря
щепотка асафетиды
½ чайной ложки морской соли
1 столовая ложка семян подсолнечника

1. Замочите чернослив в воде на несколько часов.

2. Не вынимая чернослив из воды, выньте косточки, Читать далее Чатни из чернослива

Врачи назвали пищу, которая вызывает болезни желудка и боли в кишечнике

Все уже знают, что от кишечника зависят многие функции нашего организма, от пищеварения до иммунного ответа на инфекции и болезни, а потому нам надо заботиться о его оптимальном здоровье, употребляя продукты, улучшающие состояние микробиоты, например, клетчатку и Читать далее Врачи назвали пищу, которая вызывает болезни желудка и боли в кишечнике

Вяленая морковь по-болгарски

1 кг моркови
2 шт красного острого перца
3-4 шт лаврового листа
зелень петрушки и укропа по вкусу
Для маринада:
4 стакана воды
600 гр соли

Тщательно промойте морковь и, срезав головки, сложите ее в кастрюлю. Добавьте промытую зелень, лавровый лист и перец.

Растворите соль Читать далее Вяленая морковь по-болгарски

Цветная капуста в кляре

1 стакан (135 г) просеянной гороховой муки (желательно из нута — турецкого горошка)
1 1/2 чайн. ложки соли
2 чайн. ложки растительного или распущенного топленого масла
1 стручок зеленого острого перца, очищенный от семян и нарезанный
2,5 см свежего корня имбиря, очищенного Читать далее Цветная капуста в кляре