Давно канули в Лету времена, когда даже за селедкой, которая всем была по карману, приходилось охотиться и отстаивать длинные очереди, чтобы ее купить. Сейчас к нашим услугам сельдь соленая и слабосоленая, сельдь пряного посола в банках и весовая, сельдь исландская и Читать далее «Гвоздь» стола — селедка→
Диетологи западного журнала Health Affairs назвали все причины, по которым картофельные чипсы, мимо которых трудно пройти в супермаркете, грозят нам не только набором лишнего веса, но и серьезными заболеваниями организма.
Давно канули в Лету времена, когда даже за селедкой, которая всем была по карману, приходилось охотиться и отстаивать длинные очереди, чтобы ее купить. Сейчас к нашим услугам сельдь соленая и слабосоленая, сельдь пряного посола в банках и весовая, сельдь исландская и Читать далее «Гвоздь» стола — селедка→
При слове «баклажан» многие представляют толстенький овощ фиолетового цвета с гладкой глянцевой кожурой. Таким и был баклажан, кода его начали выращивать у нас в XVII веке.
При слове «баклажан» многие представляют толстенький овощ фиолетового цвета с гладкой глянцевой кожурой. Таким и был баклажан, кода его начали выращивать у нас в XVII веке.
Карри с креветками Мелко нарезать 400 г очищенных от кожицы помидоров и 2 зубчика чеснока. В кастрюле распустить 1 ст. ложку топленого масла, добавить 1 ст. ложку порошка карри и чеснок. Слегка обжарить, залить 100 мл рыбного бульона, довести до кипения, смешать с 300 мл Читать далее Оригинальные блюда с рыбой и морепродуктами. Часть 2→
Выбирая охлажденную печень для оладий, обратите внимание на ее цвет – он не должен быть слишком темным. Запах свежей печени сладковатый, довольно специфический, но без затхлости.