Фраза Гиппократа «Мы то, что мы едим» особенно актуальна для детей и подростков. Ведь их тело, мышцы, органы, мозг буквально «складываются» из тех веществ, которые они получают с пищей. Ваш ребенок любит гамбургеры и картошку фри? Он в группе риска! Читать далее Что делать, если ваш ребенок любит фастфуд?
Архив рубрики: Uncategorized
Зачем и как замачивать для еды орехи, крупы и бобовые? Это мода или правило? Рассказывает эксперт
Если вам хочется съесть шоколад, не бейте себя по рукам: возможно, вам не хватает железа или магния, ну или просто удовольствия. Чтобы питаться осознанно, нужно просто набраться знаний о пользе продуктов и научиться балансировать, доверяя своему телу и его потребностям. Читать далее Зачем и как замачивать для еды орехи, крупы и бобовые? Это мода или правило? Рассказывает эксперт
Как еда меняет наши гены. Что такое нутригенетика и нутригеномика
Можно ли узнать по анализу крови, какие продукты вам можно есть, зачем нужен генетический паспорт и как еда может повлиять на ваших потомков? Всю правду о связи еды и генов нам рассказала Елена Коваленко, научный сотрудник медико-генетического центра Genotek. Читать далее Как еда меняет наши гены. Что такое нутригенетика и нутригеномика
Правда ли, что мед нельзя нагревать?
Мед – явление уникальное, в нём содержится около 200 различных веществ: витаминов, кислот, ферментов, минералов и, конечно, сахаров! Но правильно ли мы его едим и используем в кулинарии? Разобраться с этим вопросом нам помог основатель телеграм-канала Food and Science Всеволод Читать далее Правда ли, что мед нельзя нагревать?
Аюрведа для чайников. 5 правил, которые продлевают жизнь и укрепляют здоровье
Чтобы мы имели крепкий иммунитет, пища должна быть не только полезной, но и хорошо усваиваться. С точки зрения аюрведы существует множество факторов, от которых зависит, сколько витаминов из еды мы получим. О всех тонкостях нам рассказала аюрведический диетолог Анна Читать далее Аюрведа для чайников. 5 правил, которые продлевают жизнь и укрепляют здоровье
Роспотребнадзор рассказал, как выбрать куличи на Пасху

Роспотребнадзор рассказал, как выбрать куличи на Пасху
Эксперты Роспотребнадзора дали россиянам рекомендации по выбору куличей на Пасху. Об этом сообщают РИА Новости.
Покупая кулич, важно обращать внимание на верхушку – она должна быть сухой. В противном случае, Читать далее Роспотребнадзор рассказал, как выбрать куличи на Пасху
МастерШеф. Профессионалы-3: 13 выпуск онлайн
В предпраздничном эпизоде шоу зрителей ожидают невероятные рецепты пасхальных блюд в изысканном формате.
В субботу, 1 мая, в 19.00 на телеканале СТБ состоится 13 выпуск популярного кулинарного шоу МастерШеф. Профессионалы-3.
Задачей десяти кулинаров-профи будет Читать далее МастерШеф. Профессионалы-3: 13 выпуск онлайн
Какие напитки вредят поджелудочной железе

Какие напитки вредят поджелудочной железе
Поджелудочная железа является важным органом пищеварительной системы, необходимым для усвоения питательных веществ. С ее помощью вырабатываются ферменты, необходимые для расщепления продуктов. Однако некоторые напитки Читать далее Какие напитки вредят поджелудочной железе
Протеиновая овсяная каша

Протеиновая овсяная каша
Овсяная каша с веганским протеином и ягодным пюре.
Для каши:
50 г овсяных хлопьев
100 мл воды
100 мл любого растительного молока
Щепотка соли
10 г масла какао
10г веганского протеина
Для топпинга:
10 г миндальных хлопьев
25 г свежей или Читать далее Протеиновая овсяная каша
В Сингапуре запустили доставку культивированного мяса на дом

В Сингапуре запустили доставку культивированного мяса на дом
Eat Just и foodpanda запускают первую в мире доставку выращенного в лабораторных условиях куриного мяса в Сингапуре.
Eat Just Inc. и foodpanda запускают первую в Сингапуре службу доставки .
Калифорнийская технологическая Читать далее В Сингапуре запустили доставку культивированного мяса на дом