Ягодный смузи на соевом молоке
Смузи из замороженных ягод, соевого молока и растительного йогурта.
Ингредиенты:
125 мл соевого молока
3 ст. л. растительного йогурта на ваш выбор
125 г смеси замороженных ягод
2 ст. л. овсяных хлопьев
Немного сиропа агавы
Рецепт:
Банановые маффины с голубикой и пеканом
Веганские маффины с бананом, голубикой, пеканом и специями.
Для маффинов:
½ чашки растительного молока
1 ч. л. яблочного уксуса
Пюре из 2 спелых бананов
¼ чашки веганского сливочного масла, растопленного
¼ чашки сиропа Читать далее Банановые маффины с голубикой и пеканом
Тыква акорн с начинкой из киноа, грецких орехов и клюквы
Тонкая сладость тыквы акорн Читать далее Тыква акорн с начинкой из киноа, грецких орехов и клюквы
Клубничный смузи с авокадо и растительным йогуртом
Смузи из авокадо и клубники с добавлением растительного йогурта и растительного молока.
Ингредиенты:
½ мякоти авокадо
150 г свежей или замороженной клубники
4 ст. л. растительного йогурта
200 мл растительного молока Читать далее Клубничный смузи с авокадо и растительным йогуртом
Простые домашние булочки
Эти булочки отлично подойдут для бутербродов или супа.
Ингредиенты:
500 г хлебопекарной муки
7 г быстродействующих дрожжей
1 ч. л. сахара
2 ч. л. соли
1 ч. л. подсолнечного масла
Рецепт:
1. Просейте муку, смешайте ее с дрожжами, сахаром, солью и Читать далее Простые домашние булочки
Почему домашний майонез ненамного лучше «магазинного»
Майонез — распространенный продукт, который является важным компонентом различных салатов и закусок. Однако, он весьма калориен, а значит может навредить фигуре и здоровью. Поэтому многие хозяйки делают Читать далее Почему домашний майонез ненамного лучше «магазинного»
Натуральные кисломолочные продукты с заквасками Good Food
Кисломолочный продукт, будь-то творог, кефир или ряженка, – это отменный источник белка и кальция, которые необходимы нашему организму для нормальной работы нервной, костной, сердечно-сосудистой системы. Кроме Читать далее Натуральные кисломолочные продукты с заквасками Good Food
Острые фаршированные виноградные листья (долма)
Эти виноградные листья, также называемые долмой, фаршируются смесью острого пряного коричневого риса и зелёной чечевицы. На этот рецепт меня вдохновила средиземноморская долма, которая довольно популярна на Ближнем Читать далее Острые фаршированные виноградные листья (долма)
Каша с бананом и тахини
Овсяная каша на растительном молоке с бананом, тахини и специями.
Ингредиенты:
2 небольших банана, нарезанных
150 мл растительного молока
100 г овсяных хлопьев
1 ст. л. тахини
Семена 2 стручков кардамона, раздавленных
1 ст. л. поджаренных семян Читать далее Каша с бананом и тахини
Овощной гарнир
Запеченный гарнир из овощей с ароматными травами!
Ингредиенты:
2 ст. л. оливкового масла
2 стебля сельдерея, нарезанных ломтиками
1 морковь, очищенная, разрезанная вдоль пополам и Читать далее Овощной гарнир
