Названы лучшие летние источники минералов
Важно есть больше овощей и фруктов.
Летом, когда наступает жара, мы теряем больше жидкости с потом и через легкие. Если не пополнять потерянную воду, кровь начинает сгущаться, а это может привести к нарушению работы сердца, Читать далее Названы лучшие летние источники минералов
Макароны с «сырным» соусом из кешью
Веганская версия традиционного американского блюда «Мак энд чиз». Рецепт на 4 порции.
Для соуса:
1½ стакана орехов кешью
¼ стакана пищевых дрожжей
¾ стакана растительного молока
1 ч. л. молотого сушеного чеснока
1 Читать далее Макароны с «сырным» соусом из кешью
Малиновый сорбет
Ароматный и освежающий малиновый сорбет.
Ингредиенты:
500 г малины
200 г сахара
270 мл воды
Сок 1 лимона
Рецепт:
1. Смешайте воду с сахаром и нагрейте на слабом огне до тех пор, пока сахар не растворится. Увеличьте огонь и кипятите примерно в течение 5 Читать далее Малиновый сорбет
Ночная овсянка с арахисовой пастой
Не требующая варки овсяная каша с малиной, кленовым сиропом и арахисовой пастой.
Ингредиенты:
80 г замороженной малины
50 г овсяных хлопьев
1 ч. л. кленового сиропа
1 ст. л. арахисовой пасты
150 мл воды или растительного молока
Горсть Читать далее Ночная овсянка с арахисовой пастой
Мурцовка и иже с ней
Об окрошке практически все не только слышали, но и едят её летом с превеликим удовольствием. Ботвинью, если и не пробовали, то она на слуху у большинства. А вот мурцовка блюдо подзабытое.
Кстати до сих пор неизвестно, кто и когда её придумал. Но судя по Читать далее Мурцовка и иже с ней
Ученые: пять шампиньонов в день отстрочат старение
Исследователи из Медицинского колледжа штата Пенсильвания (США) рассказали о пользе шампиньонов.
Об этом сообщает Food News.
В составе этого продукта много эрготионеина и глутатиона. Это два сильнейших антиоксиданта, Читать далее Ученые: пять шампиньонов в день отстрочат старение
Ученые рассказали, как пиво влияет на здоровье в долгосрочной перспективе
Испанские ученые рассказали о том, как употребление пива сказывается на здоровье организма. По их мнению, в долгосрочной перспективе напиток может оказать положительное влияние. Об этом Читать далее Ученые рассказали, как пиво влияет на здоровье в долгосрочной перспективе
Маринад для барбекю по-корейски
Хотите устроить веганское барбекю? Попробуйте сладкий соевый маринад в корейском стиле! Такой маринад отлично подойдет для тофу, сейтана, темпе или шампиньонов.
Ингредиенты:
½ стакана соевого соуса
⅓ стакана сахара
Диетологи назвали приводящие к жиру на животе продукты
Специалисты в области питания рассказали, какие продукты понижают сопротивляемость организма к инсулину и приводят к образованию лишнего жира в талии. Об этом сообщает Newinform.
Так, очень вредны для фигуры Читать далее Диетологи назвали приводящие к жиру на животе продукты
Как правильно выбрать кабачки
Одним из главных летних блюд считаются кабачки. Их можно готовить в любом виде и они будут вкусные, но главной проблемой остается выбор. Качественные кабачки продаются в магазинах не всегда, поэтому покупатели могут часами проводить у Читать далее Как правильно выбрать кабачки
