Барбекю является способом приготовления мяса, рыбы, морепродуктов, овощей на углях. К этим блюдам необходимо подавать соусы, которые можно приобрести в магазине, а можно сделать и самому. Приготовить соусы можно в зависимости от ваших предпочтений и от продукта, который Читать далее Соусы для барбекю
В летнее время года не всегда хочется тратить время на приготовление каких-либо сложных блюд, поэтому большой популярностью пользуются легкие супы, салаты и закуски из овощей и зелени. Пряные травы вообще являются хитом летней кулинарии, как и густые соусы песто, рецептов Читать далее Летние соусы: 5 версий знаменитого песто
Киви, или китайский крыжовник, содержит идеальное сочетание витаминов и минералов, которые очень полезны для беременных женщин и развивающегося плода.
Киви – это плод большой древесной лианы родом из Китая, где она растет в дикой природе. Таким образом, этот фрукт Читать далее Киви – идеальный продукт для беременных
Печень — очень полезный субпродукт. По пищевой ценности она не уступает мясу, а по содержанию витаминов и микроэлементов превосходит его. Хотя печень — продукт специфический, из неё можно приготовить множество прекрасных блюд. Одно из них — салат из печени. Благодаря овощам Читать далее Салат из печени. Секреты приготовления блюда
Лиственные овощи. Салаты. Часть 1 Еще в глубокой древности римляне выращивали различные салатные растения. А в Европе в ХVI веке их выращивали только в Голландии и Фландрии для высокопоставленных вельмож.
Сейчас салат во всех странах мира является одной из самых Читать далее Лиственные овощи. Салаты. Часть 1
Пекинская капуста – еще один вид листовых салатных овощных растений. Это однолетнее холодостойкое овощное растение. Существует три разновидности пекинской капусты: листовая, полукочанная и кочанная.
Листовая капуста – это скороспелые, но малопродуктивные Читать далее Лиственные овощи. Салаты. Часть 2
Печень очень полезна для растущего организма, она богата белками, аминокислотами, витаминами. Польза и вкусовые качества печени отличаются в зависимости от того, Читать далее Что приготовить из печени ребенку?
Благодаря специям повседневная пища обретает новый, более интересный вкус, становится ароматной и аппетитной. Кроме того пряности обладают многими целебными Читать далее При каких проблемах со здоровьем поможет кардамон?
По словам Виктора Тутельяна, главного внештатного диетолога Минздрава, лучше всего при выборе мяса отдать предпочтение баранине.
Все потому, что для здоровья наиболее безопасными являются нежирные сорта. А если планируете делать шашлыки из свинины, рекомендуется Читать далее Специалисты рассказали, как правильно готовить и есть шашлык
Путешествуя с ребенком на машине, самолете, поезде или теплоходе, родители должны решать множество возникающих проблем.
Одна из них – чем кормить в дороге малышей от 2 до 5 лет, уже не грудных, но еще не всегда способных полностью перейти на «взрослую» еду. Читать далее Чем кормить ребенка в поездке, полете и плавании – полезные советы
