Кофейный смузи-боул

Смузи-боул с кофе, кешью, тахини, гречневой крупой и ягодами.

Для смузи:

1 чашка сырых кешью, замоченных на 6 часов в воде
1 чашка гречневой крупы, замоченной на 6 часов в воде
1 чашка кокосовых хлопьев 
1 чашка сваренного кофе 
2 чашки льда
3 ст. л. тахини 
5 фиников без косточек 

Для подачи: 

½ чашки смеси ягод 
4 измельченных бразильских ореха или других орехов на ваш выбор
2 ст. л. финикового сиропа
2 ст. л. кокосовых хлопьев
Семена и гранола (по желанию)

Рецепт:

1. Слейте воду с кешью и гречневой крупы. При помощи блендера смешайте все ингредиенты для смузи. Подавайте с ягодами, орехами, сиропом и кокосовыми хлопьями.

 

Источник: neboley.com.ua