Банановые вафли

Простые в приготовлении вафли без глютена. Подавайте их с арахисовой пастой и ягодами.

Ингредиенты:

1 стакан овсяной муки 
½ стакана миндальной муки
1 стакан веганского йогурта 
1 нарезанный банан
1½ ч. л. разрыхлителя 
¼ ч. л. соли
2 ч. л. ванильного экстракта

Рецепт:

1. Нагрейте вафельницу. 

2. При помощи блендера смешайте йогурт и банан до однородной массы. 

3. В миске смешайте овсяную и миндальную муку, разрыхлитель и соль. Добавьте экстракт ванили и бананово-йогуртовую смесь. Хорошо перемешайте.

4. Готовьте вафли в вафельнице около 5 минут с каждой стороны. 

 

Источник: neboley.com.ua