Все записи автора divnov

Какие блюда любили русские классики? Простые рецепты, которые можно повторить дома

Хочется порадовать близких каким-нибудь вкусным интересным блюдом, но все изысканные и не очень кушанья уже перепробованы. А на какой-то исключительно сложный, Читать далее Какие блюда любили русские классики? Простые рецепты, которые можно повторить дома

Без выпечки: воздушный творожный торт на сгущенке

Вкусный и легкий десерт с клубникой

Творожный торт с клубникой на желатине – это очень вкусно! Чтобы десерт получился однородным и воздушным, обязательно протрите творог через сито или перебейте его блендером.

Творожный торт без выпечки с клубникой

Ингредиенты: Читать далее Без выпечки: воздушный творожный торт на сгущенке

Ученые рассказали, как правильно заваривать кофе

Кофе один из самых популярных горячих напитков в мире. Однако не каждый способ его приготовления одинаково полезен. Ученые рассказали, как лучше всего заваривать кофе.

Группа ученых из Швеции провела первое исследование, посвященное связи методов заваривания кофе и Читать далее Ученые рассказали, как правильно заваривать кофе

Секрет идеальных котлет: чтобы были сочными и не разваливались

Их должна уметь готовить каждая уважающая себя хозяйка.И вроде ничего сложного: фарш, размоченный в молоке хлеб, яйцо, лук и специи. Смешала, сформировала котлеты и жарь. Но у одной хозяйки получаются мягкими и сочными, у другой – сухими, резиновыми или вообще Читать далее Секрет идеальных котлет: чтобы были сочными и не разваливались

Без выпечки: воздушный творожный торт на сгущенке

Вкусный и легкий десерт с клубникой

Творожный торт с клубникой на желатине – это очень вкусно! Чтобы десерт получился однородным и воздушным, обязательно протрите творог через сито или перебейте его блендером.

Творожный торт без выпечки с клубникой

Ингредиенты: Читать далее Без выпечки: воздушный творожный торт на сгущенке

Ученые рассказали, как правильно заваривать кофе

Кофе один из самых популярных горячих напитков в мире. Однако не каждый способ его приготовления одинаково полезен. Ученые рассказали, как лучше всего заваривать кофе.

Группа ученых из Швеции провела первое исследование, посвященное связи методов заваривания кофе и Читать далее Ученые рассказали, как правильно заваривать кофе

Секрет идеальных котлет: чтобы были сочными и не разваливались

Их должна уметь готовить каждая уважающая себя хозяйка.И вроде ничего сложного: фарш, размоченный в молоке хлеб, яйцо, лук и специи. Смешала, сформировала котлеты и жарь. Но у одной хозяйки получаются мягкими и сочными, у другой – сухими, резиновыми или вообще Читать далее Секрет идеальных котлет: чтобы были сочными и не разваливались

Запеченный картофель

Запеченную картошку можно готовить, полностью соблюдая рецепт, а можно использовать только те ингредиенты, которые есть у вас под рукой — в любом случае, картошка будет необыкновенно вкусная.
Рецепт запеченого картофеля ниже, под катом.

На 4 порции:

— 8 картофелин
— 1 Читать далее Запеченный картофель

Чем кормить гостя из Китая

Если вы ждете гостя из Китая и переживаете, чем его накормить, отбросьте все ваши сомнения в сторону. Известная шутка о том, что китайцы едят все, недалека от истины. Однако за столом нужно все-таки соблюдать некоторые правила.
Если европейский гость не удивится, увидев на Читать далее Чем кормить гостя из Китая

Сигара бёрек, или Пирожки из лаваша

Сигара бёрек — это знаменитые турецкие пирожки, скрученные в трубочки. По форме они напоминают сигары, оттуда и название. Диаметр пирожков не должен превышать 2 см. Настоящие сигара бёрек готовятся из теста фило с соленым творогом, брынзой или мясом.

Сигара бёрек, или Читать далее Сигара бёрек, или Пирожки из лаваша