Нежные кабачки
Такой вариант кабачков вам точно понравится.
Ингредиенты (на 2 порции):
· кабачок — один большой
· нут отварной или консервированный — 200 гр
· перец грунтовой или болгарский — 1 шт.
· помидоры — 2-3 шт среднего размера
· имбирь 15-20 г — можно Читать далее Нежные кабачки
Морковный суп с обжаренным в соусе тамари миндалем
Тайский морковный суп с имбирем, бататом, карри и обжаренным в соусе тамари миндалем.
Для супа:
1 ст. л. кокосового масла
2 чашки сладкого лука, нарезанного кубиками
2 зубчика чеснока, измельченных
1 ст. л. свежего имбиря, Читать далее Морковный суп с обжаренным в соусе тамари миндалем
Жёлтый рис с кедровыми орешками и золотистым изюмом
«Рис с драгоценностями» — так называют этот рис с сухофруктами, орехами и пряностями. Приготовьте это лёгкое и ароматное блюдо! Это отличный гарнир к вашему главному блюду или готовый лёгкий обед.
«Рис с Читать далее Жёлтый рис с кедровыми орешками и золотистым изюмом
Хрустящий тофу в густом соусе
Хрустящий тофу в густом соусе за 10 минут. Рецепт на 2 порции.
Ингредиенты:
400 г твердого тофу
2 ст. л. кукурузного крахмала
Соль по вкусу
Для соуса:
4 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. бальзамического уксуса
2 ст. л. сиропа агавы или кленового Читать далее Хрустящий тофу в густом соусе
