Не дай себе закиснуть!

В последние годы щелочная диета приобретает популярность. Сторонники кислотно-щелочной теории считают, что употребление большого количества кислых продуктов может привести к тому, что значение рН организма станет более «кислым». А это, в свою очередь, в разы Читать далее Не дай себе закиснуть!

Как питаться при заболеваниях почек?

Журнал Cells опубликовал заключение исследователей о том, что при остром повреждении почек, в частности, вызываемом ишемией, людям следует меньше есть. Но эффективен этот принцип только в отношении молодых организмов.

Ученые из МГУ имени М.В. Ломоносова решили Читать далее Как питаться при заболеваниях почек?

Пища, которая помогает предотвратить рак

The Independent сообщила о том, что ученые смогли доказать огромную пользу для здоровья человека от употребления в пищу органических продуктов. В частности, заявили исследователи, это снижает риск возникновения некоторых видов рака.

По данным The Independent, авторы проекта, Читать далее Пища, которая помогает предотвратить рак

Пища, которая помогает предотвратить рак

The Independent сообщила о том, что ученые смогли доказать огромную пользу для здоровья человека от употребления в пищу органических продуктов. В частности, заявили исследователи, это снижает риск возникновения некоторых видов рака.

По данным The Independent, авторы проекта, Читать далее Пища, которая помогает предотвратить рак

Деликатесная фасолевая паста. Рецепт.

Рецепт приготовления отличной пасты из доступного каждой семье продукта — красной фасоли.

Красную фасоль перебрать и промыть. Отварить до готовности. Растолочь до состояния крутого пюре. Взять жирную домашнюю сметану и начать разбавлять ею фасолевое пюре. Должна Читать далее Деликатесная фасолевая паста. Рецепт.

Картофельные биточки. Рецепт.

В статье приводится рецепт картофельных биточков, на приготовление которых требуется всего 20 минут.

Время приготовления: 20 минут.
На 4 порции:

4 вареных картофеля,
2 сырых картофеля,
2 ст. л. грецких орехов,
1 луковица,
1 пучок петрушки,
1 ст. л. муки,
2 ст. л. раст. масла, Читать далее Картофельные биточки. Рецепт.